السحلب

المقادير:
كوب بودرة حليب .

كوب سكر مطحون .

كوب أرز مطحون .

3-4 ملاعق طعام نشا .

كوب جوز الهند .

علبة فانيليا بودرة .

ملعقة صغييرة قرفة مطحونة .

1/2 كوب سمسم محمص .

مكسرات على حسب الذوق..لوز مجروش.

طريقة التحضير:

تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع في وعاء محكم الإغلاق لحين الاستخدام..عند الاستخدام نضيف 1-3 ملاعق طعام من السحلب إلى كوب الحليب ويوضع على النار حتى يسمك للسماكة المطلوبة..ويشرب ساخن .
(مقتبسة من زاوية المطبخ في موقع "بكرا")