أسعد الله اوقاتكم بكل خير
بنات انا دااااايم اسوي البصل المكرمل اللي هو المقلي مايضضضبط أبد
وش السر في ضبطه
أتمنى اسوي كميه وحفظه لكن عجزت اضبطه
بعضهم ماشاءالله يصير ذهبي وطعمه يجني
هل السر في نوع البصل
الأحمر غير عن الأبيض
ايش الأفضل
أو في نوعية الزيت
انا استخدم زيت دوار الشمس أو الزيتون
الله يسعد من تدلني
سوسن الزهره @sosn_alzhrh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مايميزن لقب
•
جربي تحطي مع البصل دقيق يجي يجنن مقرمش
اقلي البصل في زيت غزير يكون حار بس مجرد تحطينه شوي بس ياخذ لون الذهبي طلعيه في صحن واااسع واستمتعي بالذ بصل مكرمل ومقرمش بس ماقد جربت اني اسوي كميه وافرزن
قطعيه شرائح واقليه بزيت حار وحطي عليه بهارات ودقيق وحركي بستمرار علشان ما يحترق واذا اخذ اللون الذهبي طلعيه وحطيه بصحن
الصفحة الأخيرة