انا جربت طريقه انك تحطينها تغمسينها بلبن ثم طحين تخليها لك ناشفه حييييييييييييييييييييل جربيها وبتدعين لي

.
.

يمكن تقلي والزيت بارد

.
.

وش تستخدمين عجينه للسمبوسه

يمكن من العجينه والله اعلم ؟

عندي نفس مشكلتك ان شاء الله نلقى الحل

بالنسبة للسمبوسة حطيها شوي بالفرن تنشف ثم اقليها في الزيت زي ما قالوا الأخوات ما تشرب زيت ..أو غمسيها في لبن ثم دقيق لكن أنا أفضل الطريقة الأولى لأن شكلها ما يتغير وزيتها ما يخرب