اموت فيها

أنا بعطيج الوصفات اللي انا جربته شخصيا و ضبطت معي و اعتمدتهم

البسبوسه المحشيه لعضوه اسمها nodi الله يسعدها و يوفقها و يكتب لها الخير وين ماكانت

هالبسبوسه مميزه بطعمه المختلف عن اللي متعودين عليه



بسم الله نبدآ ..
مقآدير بسبوسة عنّوده <ي لييييييييل



كوب سميد _ كوب حليب بودره _ نص كوب سكّر _ نص كوب زيت _ بيضتين
قشطه _ ملعقة بآكنج بودر _ ملعقة كآسترد

انأ بإضآفه منّي حطّيت الفآنيلا قلت آكيد بيض لآزم يكون فيه فآنيلا <مسوّيه ذكّيه

هذي مقآديرهآ آخلطي بالخلآط اليدوي المقآدير السائله قبل

بعدين آضيفي كل المقآدير .. بتحسّين آنّهآ ثقيله شوي ضيفي لهآ شوي حليب سايل

حطّي نصف المقدآر بالصينيه وبالفرن من تحت اممم تقريباً آخذت معآي ربع ساعه

وهيّه بالفرن آبدي سوّي الحشوه ~
وهنآ السرّ

قشطه _ 2 زبآدي _ 7 فنآجيل حليب بودره _ 4 فنآجيل سكّر
<مآتبين حلى كثير قلّلي السكّر

طلعّي الصينيه من الفرن وحطّي فوقهآ هالخلطه ومبآشره بالفرن من فوق ..
وآنتي وآقفه عنده بس تتمآسك بدون مآ تتحمّر !

تمآسكت خلآص !
حطّي البآقي من البسبوسه عليهآ

ورآح تتوزّع معك ومآفي آسهل منهآ .. لأن الطبقه اللّي تحتهآ متمآسكه ..

رجعّيهآ بالفرن من فوق بس .. وخليهّآ لمّا تتحمّر

خلّيهآ لمّا تبرد وحطيّها بالثلآجّه

وصحّتين وهنآ على ألوبكم

أنا نسخت اللي كتبته الأخت عنوده عساه ف موازين حسناتها يارب

و بسبوسة الدريم ويب للأخت قمر فعلا هالبسبوسه لذييييذه و ماينشبع منها ابدا الله يسعدها و يحميها و يسلم ايدينها يارب

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2321128

بسبوسة الدريم ويب رووووعه لا تفوتك 

و بسبوسه لعضوه في وحده من المنتديات اسمها مهره الله يوفقها و يكتب لها الخير و السعاده بحياتها يارب




بسبوسه محشيه

كاس سميد
بياله زيت
نص كاس سكر
علبه قشطه
3 بيضات
1م/ص بيكنج باودر
1م/ص فانيلا
مقادير الحشوة:
2 كاس ماء +2 بياله سكر +4 م نشأ + 6 ملاعق حليب بودره
وفانيلا سايله
نخلط البيض والزيت والسكر والفانيلا
ثم نضيف له الكنج بودر والسميد
نضع نصف الكميه في صينيه الفرن متوسطه الحجم وتدخل الفرن من الاسفل بس
ثم نتركها تبرد شوي ع جنب ونقوم نسوي الحشوه
نخلطهم مع بعض بالملعقه ونتركهم ع نار هادئه حتى تثقل
ثم نصبها ع البسبوسه
باقي خليط البسبوسه ناكيد ثقل فنضيف له شويه ماء ثم نغطيه شوي شوي لاتنحاس الحشوة
وتدخل الفرن انا هنا ارفع الشبك لاااعلى شي واخليه ع نار هااااديه
اختى تسوي العكس تنزل الشبك وتفتح الشوايه عليه
ثم صبي الشيره واتركيها تبرررررد مررره
مومثل البسبووسه المحشيه قشطة المراعي تقطع دافيه هذي بتنحاس معك