مشكورة أختي فديتك لانكِ تحملتيني واااجد على كثرت الأسئلة
وقمت اليوم بتطبيق وهذه صور تطبيقي ونتائجها
فياليت عزيزتي فلو عندكِ أي ملاحظة على عملي أو نصيحة فاتمنى انكِ تفيديني لكي أعملها أفضل مرة ثانية
هذه هو الرابط
خبز صغير للأخت الغالية فديتك
المقادير

العجينة بعد ماعجنتها وضعتها في وعاء بلاستك مدهون بقليل من الزيت

وتركتها اكثر من ساعه للتخمر

ومن ثم غطيته وتركته يتخمر ساعه اخرى ومن ثم اضفت له شبت

ثم وضعت قليل من الطحين وضغط عليها باليد

ثم حورته وقطعته مستطيلات

وعملت له حشوة بطاطا مهروس مع بهار وقليل من المايونيز

الآن حشيته من ثم لفيته مثل الأسطوانه

وهذا بعد مانتهيت منه

نكمل في الصفحة القادمة
ومن ثم مسحته بقليل من البيض المخلوط بالحليب ورشيت عليه سمسم
ومن ثم خبزته
وباقي العجينه عملتها خلية النحل على شكل قلب واستخدمت نفس الحشوة بطاطا مسلوقه
وخبزته
أتمنى يعجبكِ أختي فديتك
ويعجبكم كلكم أخواتي
لكِ جزيل الشكر يا فديتك :27: