السلام عليكم
الشوربة البيضا بالذرة نفسي اسويها اليوم بدل الحمرا
ياليت تقيدوني بطريقتها
بس مايكون فيها كريمة خفق لان ماعندي
والف شكر لكم
.. صبا .. @sba_61
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قطعي الدجاج شرائح صغيره مربعات واسلقيه بمويه وملح وفلفل ورق غار
في قدر ثاني بصل محكووك وثووم مفرووم مع شوية زبده عالنار بس انتبهي لونها لازم يكون فاتح حطي فوقها شوية من موية السلق شوية بس مو كثير .. وحطي فوقها حليب سائل
وذره معلبااات وقطع جزر لو حابه انا اسويها بس بالذره وحطي الدجاج القطع
البهارات : ملح .. فلفل اسود .. فلفل أبيض .. زنجبيل .. ربع مكعب ماجي
بعد ماتغلي اضيفي بقدونس مفروووم لو حابتها بيضا بس لا تحطي بقدوونس
وهنا وعافيه
في قدر ثاني بصل محكووك وثووم مفرووم مع شوية زبده عالنار بس انتبهي لونها لازم يكون فاتح حطي فوقها شوية من موية السلق شوية بس مو كثير .. وحطي فوقها حليب سائل
وذره معلبااات وقطع جزر لو حابه انا اسويها بس بالذره وحطي الدجاج القطع
البهارات : ملح .. فلفل اسود .. فلفل أبيض .. زنجبيل .. ربع مكعب ماجي
بعد ماتغلي اضيفي بقدونس مفروووم لو حابتها بيضا بس لا تحطي بقدوونس
وهنا وعافيه
Elham ..
•
هدي الطريقه لذيذه جربيها والله كل من ذاقها عجبته
قطعي بطاطس مربعات صغيره جدآ
جزره مبشوره وادا عندك ملفوف قطعيه صغير جدآ
حطيهم عليهم مويا ينسلقوا وترﯼ بسرعه تخلص حطي فوقها
كيس شعيريه دجاج ماجي الي تجيك في كيس وخليها تنسلق تقريبآ خمس دقائق واضيفي وصله دجاج مسلوقه ومقطعه. صغار جدآوكدا خلصتي .
في قدر تاني حطي اربع ملاعق دقيق وثمان ملاعق حليب
ومويا يصير كريمي مره زي الباشميل بس اخف وصبي خليط االخضار عليه والذره وخليه يسلق شويه وضيفي حبه ماجي وشويه بهارااتك وبس سهله ولذيذه ...
قطعي بطاطس مربعات صغيره جدآ
جزره مبشوره وادا عندك ملفوف قطعيه صغير جدآ
حطيهم عليهم مويا ينسلقوا وترﯼ بسرعه تخلص حطي فوقها
كيس شعيريه دجاج ماجي الي تجيك في كيس وخليها تنسلق تقريبآ خمس دقائق واضيفي وصله دجاج مسلوقه ومقطعه. صغار جدآوكدا خلصتي .
في قدر تاني حطي اربع ملاعق دقيق وثمان ملاعق حليب
ومويا يصير كريمي مره زي الباشميل بس اخف وصبي خليط االخضار عليه والذره وخليه يسلق شويه وضيفي حبه ماجي وشويه بهارااتك وبس سهله ولذيذه ...
الصفحة الأخيرة
انا عندي كذا طريقه اسويها للشوربة البيضاء
تسلقي دجاج وبطاطس
وبعدين تفتتي الدجاج وتحطيه على جنب
والبطاطس تحطيها بخلاط الكاس وتضعي فوقها لتر مويه حاره وملعقه ملح صغيره وحبة ماجي وملعقه جبنة سايله في ناس تحط حليب وقشطه وانا اشوف مو حلوه تجي كلها دسمه
وتخلطيها
وتحطيها بقدر مع الدجاج وتخليها على النار ادا بتثقليها حطي شوي دقيق
وترشي فلفل ابيض شوي مو تكثري مو حلو طعمو لما يكثر
وفيك تخففي وتثقلي الشوربة براحتك.
وقبل التقديم ب١٠ دقايق تبشري جزر وحلقات لكامل البصل الاخضر
وتقدميها مع الليمون وهناء وعافيه