هناك ايضا العجينة المكسرة la pâte brisee تستعمل في الكثير من الموالح كالثورثات و أنواع من البيتزا وبسكوتات. صغيرة مالحة
ومن الأشياء المعروفة بكثرة استعمال هذه العجينة pâte feuilletee،،،أو ألباف ،،،، الملفاي الحلو ثم المالح وطبعا الشوصون بحشوات لا تحصى
شكرا حبيبتي على مرورك الجميل
ومن الأشياء المعروفة بكثرة استعمال هذه العجينة pâte feuilletee،،،أو ألباف ،،،، الملفاي الحلو ثم المالح وطبعا الشوصون بحشوات لا تحصى
شكرا حبيبتي على مرورك الجميل