المقادير:
2/1 كليو لحم ضأن بدون عظم مقطع مكعبات
2 علبة زبادي
2 بصل مفروم
1 ملعقة طعام معجون
الثوم والزنجبيل
1 ملعقة شاي زعفران
4/1 كوب ماء ورد
ملعقة طعام مسحوق الكاري
1 ملعقة شاي ملح
5 حبات هيل
1 عود قرفة.
الطريقة:
* تخلط جميع المقادير وتترك جانبا لمدة (ساعتين.
* توضع هذه المقادير في طاجن فرني ذي غطاء.
* يدخل الفرن على درجة (200) لمدة ساعتين.
koketa @koketa
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ريشـه
•
الله يعطيك العافيه تسلمين..........:26:
انا روحي وعمري الاكل الهندي حت شعري من كثر مااسويه في البيت والا جاهز اروح للشيف واقوله علمني وبما اني في غربه كل البهارات الهنديه عندي واذا وحده تتنسى بهندي تكلمني على طول واسوي لها الي تبي والمشكله زوجي بكره الاكل الهندي بس والله ماعلي منه احبه احبه احبه مهوب الهندي؟ الاكل الهندي ههههههههههههه
الصفحة الأخيرة