سمر مر
سمر مر •
عيوني وتين انتبهي ماء الكادي يختلف ويستخدم دائما في الطبخ
وفقتِ
دانة الحجاز
دانة الحجاز •
حبيبتي انا طريقتي في رز (ابو كاس او الوليمه)
اذا غسلت الرز زين نقعته بماء وملح..
وبعدين اذا كبيت الرز وبدا يطبخ احط ملعقة ماء كادي وهذا سر الطبخ
بس لا تحطين بهارات مطحونة ابدا
نجمة الرفاع
نجمة الرفاع •
حبيبتي انا طريقتي في رز (ابو كاس او الوليمه) اذا غسلت الرز زين نقعته بماء وملح.. وبعدين اذا كبيت الرز وبدا يطبخ احط ملعقة ماء كادي وهذا سر الطبخ بس لا تحطين بهارات مطحونة ابدا
حبيبتي انا طريقتي في رز (ابو كاس او الوليمه) اذا غسلت الرز زين نقعته بماء وملح.. وبعدين اذا...
أختي أنا دائماً أستخدم ( رز تلدا ) فقط اغسله بالماء كذا مرة
وبعدين على طول اسلقه بدون نقع ، وبدون إضافة بهارات بس ملح
وكم حبة قرنفل أو مكعب ماجي الأبيض

يطلع الرز مفلفل وحبته طويلة وناصع البياض ههههههه
leeana
leeana •
اغسل الرز مثل ماقالو الأخوات في زبديه عميقه وأصب الماء على يدي مو على الرز علشان ما

يتكسر , لما يقارب الرز على النضج أعصر عصره صغيره يعني كم قطره ليمون , يطلع الرز أبيض ولا

أحط إلا زيت وملح وماء وكم قطرة الليمون فقط
وتين7
وتين7 •
مشكورح حبيبتي نجمة الرفاع راح اشتري الرز ان شاء الله
مشكورهleeana
ويعطيك العافيه عالطريقه