...اخت فى الله...
المهــــرة
المهــــرة
اهلين يابنات

ياليت الى استعملتها تقول لي

عن جودتها ......... يعني فيه فرق بين العجن فيها والعجن ياليد

يعني تستهال ان الواحد يشتريها وهي بهالسعر
الشعلة
الشعلة
بسم الله

اختى المهرة ..........طبعا في فرق كثيرررررررررررر ...... وتستاهل اتك تشترينها ....لانها جوده وتفضل لك طول العمر وتورثينها لابناتك وابنأئك ان شاء الله بعد عمر طويل
...اخت فى الله...
اختى المهرة

هى العجانه ممتازة فى انها ما تتعبك كتير فى العجن ولا فى اشياء اخرى كتير مثل عمل الحلويات اللى تحتاج مضرب والعجائن اللى تحتاج عجن كتير..

.نصيحتى ليكى هى لو بتعتمدى كتير على المعجنات واستخدام الطحين ..افضلك واوفرلك فى الوقت والجهد انك تشتريها..
ولو هاتحتاجى منها المفرمة وناوية تجيبى اغراض اخرى منها اشترى الماجور الكبيرة ...ولو ما تحتاجى باقى ملحقاتها ما فى داعى تشترى اعلى سرعه ولا قوة لان العجين ما يحتاج سرعه كبيرة جدا ولا قوية جدا...يعنى ال800وات كويسة لكن سعة اناءها ليست كبيرة....وعلى حسب رغبتك واحتياجك انتى وشوفى ايه اللى يناسبك..

.والله الموفق..
رشـــ عطر ـــة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...اختى رشة عطر لقد ذهبت الى الوكيل اللى بالخبر واكد لى انه راح يطلب باقى القطع وشفت كينوود الشيف والقديمة و الحديثة وكنت عايزة اشترى طحانة التوابل واحتمال اللى للجزر وغيرة....هو اطلعنى على ورقة تحوى كل الملحقات واعجبنى قطع تتركب مع المفرمة وكنا نعمل بيها بسكوت فى مصر لكنها لم تاتى مع المفرمة اللى معى..وربنا يسهل واعرف الاقيها او اشتريها منهم.... وجزاكى الله خيرا على المساعده واتمنى ان تتحفينا بالمزيد من خبرتك معاها....
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...اختى رشة عطر لقد ذهبت الى الوكيل اللى بالخبر واكد لى انه راح...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

أختي العزيزة المهرة ..... العجانة قوية وتتحمل بالاضافة الى انها تطول مثل ما قالت اختي الشعلة ....وامي عندها العجانة القديمة جدا يعني اكثرمن 25 سنة ولا زالت تعمل :7_5_127:

بس حبييت اضيف شغلة هي انها مناسبة للأشخاص اللي يطبخون باستمرار ويعملون الحلويات والمعجنات مثل ما قالت اختي في الله ...لأن سعرها غالي وحرام الوحدة تشتريها وتركنها عشان يمكن تستخدمها مرة في الشهر ويمكن لا :angry:
لكن اذا كنت هاوية للطبخ وتسويين اطباق متنوعة ...فهي مفيدة جدا وبتخدمك كثير وبتختصر لك الوقت ...........كما انها مناسبة للعزائم والمناسبات

من فترة كانت عندي عزيمة واستخدمتها لعمل الكبة وكان المقدار كبير ..استخدمت المفرمة اولا للفرم وكانت سريعة وممتازة ........وبعدين استخدمت القطع المرفقة مع المفرمة لعمل وحشو الكبة حيث اختصرت لي الكثير من الوقت .........

واذا كنت ناوية تشترينها فأنصحك تاخذي المقاس الكبير.. لأن فرق السعر ما يستاهل انك تضحين بالمقاس ويمكن يوم تحتاجين لعمل وصفة مقدارها كبير او انت مضاعفة المقدار وتتوهقين ........( بس بتلاحظين اول ما تستخدميها انها كبيرة ....لكنها في الحقيقة تستطيع ان تعجن او تخفق حتى المقادير الصغيرة ولوكانت بيضة واحدة) ..... :baby2:


وآخر شي القرار يعود لك مع كثرة اذواق الناس وآرائهم.......واي سؤال او استفسار على الحب والسعة ....... :icon35: