السلام عليكم
الموضوع الي شاغلني ابي اسوي فطاير وافرزنها جربت السنبوسه بلعجينه بس يو جيت وطلعتها وفك منها اثلج لصقت في بعضها وندمت اني جمدتها
والعجين في بعضهم يقولون يحطونه بثلاجه وبعدين يرجعو يشتغلو عليه
اقصد يخلوه اايام بس انا جربت وطلعت فيها ريحه وطعم ورميتها وش اسوي هيا ياسنعات قولو لي كيف اسوي بها وعلىفكره ابي اسوي حفله قريب بس الفطاير ابي لها حل عشان صعب اسويها بنفس اليوم تعب
جنوبيه حزينه00 @gnobyh_hzynh00
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
توي متزوجه
•
رفع
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الله يكون بعونــــــــــــــك ....
ما قد سبق وفرزنـــــت بس الفطااااير اذا حااابـــه تفرزنيــها صفيـــها بصينيه كبيرة ودخليها الفليزر
واذا جمـــد حصيــها بعلـــب حسب الكمية للي حاااااااابه ....
ان شاء الله اكون افدك ....
ما قد سبق وفرزنـــــت بس الفطااااير اذا حااابـــه تفرزنيــها صفيـــها بصينيه كبيرة ودخليها الفليزر
واذا جمـــد حصيــها بعلـــب حسب الكمية للي حاااااااابه ....
ان شاء الله اكون افدك ....
ام دلـع
•
أنا اشوف افضل طريقة يالغالية
انك تسوين الفطائر تشكلينها وتخبزينها
بس لا تحمريها من فوق ولا تدهنينها بيض ولا حليب ولا شي
واذا استوت طلعيها من الفرن تبرد تماماً
ثم رصيها بعلبة بشكل مرتب وبين كل طبقة والثانية حطي ورق السولوفان (البلاستيكي)
واذا حبيتي تستخدميها طلعيها من الفريزر واتركيها تذوب
ثم رصيها في صينية الخبز ادهنيها بيض او الي انتي حابة
ورشي عليها سمسم او حبة بركة على ذوقك
ودخليها الفرن يا دوب بس تنشف موية التفريز والاذابة لانها ممكن تكون رطبة
ثم ولعي من فوق يادوب كم دقيقة تتحمر
وبث استمتعي بفطاير فرش ويمي
الصفحة الأخيرة