قموورة213

قموورة213 @kmoor213

عضوة نشيطة

العجين انقضوني برمضان

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
الله يتقبل منا ومنكم يارب
خواتي انا ما اعرف احدد كم ملعقة خميرة ساعات ازيد وساعات انقص وما تضبط معي العجينة
ياريت تقولولي كوبين طحين كم ملعقه خميرة وملعقة كبيرة ولا صغيرة ابغي اسوي بيتزا وخلية برمضان اولادي يحبيوها وما تضبط معي
وجزاكن الله خير
16
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كل الحلا طيف وريف
ملعقه وحدة كفايه 
امال الجنوبيه
امال الجنوبيه
هذي يالغلا عجينة وحدة هنا ف المنتدى اسمها دندونة حوا رووووعة بجد
الله يسعدها ويحقق أمانيها
بس أنا أحط كوب واحد ماء بدل كوب وربع عشان تشكيل الخلية

3اكواب دقيق
3ملاعق كبيرة حليب بودرة
2ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
فنجال الشاهي زيت
كوب وربع ماء دافئ
توضع جميع المقادير مع بعض في الخلاط ما عدا الدقيق لمدة دقيقة بعد كذا تترك لتخمر قليلا ثم تضاف الى الدقيق
وتعجن جيدا ولازم تخذ وقت في العجن علشان تعطيكي نتيجة مذهلة وبعد كذا تترك لتخمر وتستخدم حسب الرغبة
ولا ابي منكم الا دعواتكم ابي تحفيز علشان اطلع مافي جعبتي
قموورة213
قموورة213
ملعقة صغيرة ولا كبيرة
خفوق الشمس2
خفوق الشمس2
ملعقه اكل واحده 
قموورة213
قموورة213
جزاكن الله الف خير