زائرة

العصيدة

اطباق عالم حواء

تعرفوها هذي العصيدة اتوقع مشهورة الكل يعرفها ماشاء الله 🤩
وش اللي يخلي لونها بني وش اللي يخليها ابيض لاني ودي تكون غامقة بس أنا اول مرة بسسويها ماذقتها في رمضان ومن زمان خاطري فيها واصلا مامرة سويتها بس صورتها في ذهني ايام كنت بنت كانت أمي ماشاء الله تسويها وساخنه 😩
21
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

زائرة
هذي هي صورتها ماطلعت
أنا ابغى اصير غامقة بس بدون تمر كيف ممكن تصير بنية 
السمن جاهز بس باقي العصيدة 💔
زائرة
ودي استخدم دقيق بر بس كيف الطعام احد جربت
زائرة
وودي أحط ملعقة هيل بس مدري إذا يصير مع البر
وهل واجد ملعقة 
ردو امي ماترد💔💔
عندي الطريقة بس مافيها هيل أبدا 
زائرة
سويتها استوت كانها حمص مدري ليش💔مع اني سويت نفس الطريقة بس زودت ماي شوية وبنتي صجت رأسي بالصراخ وماعارفت اكملها حسبي الله ونعم الوكيل 🥲
الحلوة دي راحت تعجن في البدرية على الفاضي كان ودها اسوي عصيدة وطلع معاها حمص😁💔💔
مدري هو من الدقيق البر والا أنا ماعرفت اسويها مدري كنت اظن وخاب ظني فعصيدتي😩💔
نسمة
نسمة
صحتين على قلبك
طبعًا استغربت كيف تعرفيها🤔 لأن العصيدة أكلة ليبية بإمتياز ما كنتش نعرف إن في الخليج تعرفوها نقدموا فيه في مناسبة النفاس أساسية بالعسل والرُب (دبس التمر) و الزبدة وزيت الزيتون أه منك جت في خاطري نموت فيها بس ليا فترة صارت توجعلي في معدتي معش ناكل فيها، نحبوا فيها في الشتاء تكون دافية ومشبعة وتسمن😃
يكون لونها أبيض عشان الدقيق(الطحين ) لونه أبيض أما البنية نضيفولها في حلبة مرحية وهذا النوع خاص بالنفاس بس بنسألك هل هي أكلة شعبية عندكم ؟