^^الحلم الوردي^^
•
طيب انا ماستعمل ماجي يقولون خطييير وش اسوي ؟
طيب انا ماستعمل ماجي يقولون خطييير وش اسوي ؟طيب انا ماستعمل ماجي يقولون خطييير وش اسوي ؟
اجل نفسنا واحد بالطبخ :) شكرا ع المروور
ايوة من دون شوفان..ومثل ماوضحت تقدري تضيفي اي اضافة ع اللحم اما حبوب جريش .او كم ملعقة عدس او اي اضافة ترغبيها من كويكر اوغيره..
وكم مرة جربتها بالكويكر(الشوفان)طلعت رائعه لانها تعطيها قوام خطييير
شكرا ع المرور
لا عزيزتي تشيلي بس الخضار ..وللمعلومية الخضار تكون صحيحة كلها مو مقطعه((ارجوا الانتباه)) بس تلقطينها وع البلاندر مع شوية مرقة لسهولة خلطها
وعوااافي ان شالله
نفس الشي انا ما استخدمه اطلاقا الا باضيق الحدود
ايوة من دون شوفان..ومثل ماوضحت تقدري تضيفي اي اضافة ع اللحم اما حبوب جريش .او كم ملعقة عدس او اي اضافة ترغبيها من كويكر اوغيره..
وكم مرة جربتها بالكويكر(الشوفان)طلعت رائعه لانها تعطيها قوام خطييير
شكرا ع المرور
لا عزيزتي تشيلي بس الخضار ..وللمعلومية الخضار تكون صحيحة كلها مو مقطعه((ارجوا الانتباه)) بس تلقطينها وع البلاندر مع شوية مرقة لسهولة خلطها
وعوااافي ان شالله
نفس الشي انا ما استخدمه اطلاقا الا باضيق الحدود
prettymermaid
ياحبيلك شاكرة اضافتك وتفاعلك غلاي ..
ماشالله مبينين انهم طعمين مرة واكيد ان شالله بجربهم برمضان ووعد ادعيلك والمسلمين
اشكر اضافتك للوصفات مرة اخرى
انا عتباااااااانه عليكم خواتي.. :(
وين اضافة وصفات الشوربة اللي تعملوها واللي فنانين فيها !!!!
لازال عندي امل لتفاعلكم ..
ياحبيلك شاكرة اضافتك وتفاعلك غلاي ..
ماشالله مبينين انهم طعمين مرة واكيد ان شالله بجربهم برمضان ووعد ادعيلك والمسلمين
اشكر اضافتك للوصفات مرة اخرى
انا عتباااااااانه عليكم خواتي.. :(
وين اضافة وصفات الشوربة اللي تعملوها واللي فنانين فيها !!!!
لازال عندي امل لتفاعلكم ..
بصراحة انا مجربة شوربة لسان العصفور للأخت مليكة القلم
وحبها عيالي كثير شوربة خفيفة ومختلفة عن الشوربات التقليديه
وهذه طريقة الأخت مليكة القلم
شوربة لسان العصفور
المقادير:
نصف كيس حبيبات لسان العصفور وعادة أستخدم نوعية Goody تجديها داخل كيس أحمر مكتوب عليها وكمية الكيس الاحمر 500 غرام، ضعي نصف الكيس تقريباً.
نصف دجاجه مسلوقة ونقطع لحمها إلى قطع طولية صغيره مثل قطع الشاورما.
8 أكواب مرق دجاج.
مكعب ماجي.
ملح + بهار أسود + قرفه (دارسين) مهم جدا في هذه الشوربه.
صنوبر مقلي.
بقدونس مفروم.
بصلة واحدة وسط مفرومه فرم ناعم.
الطريقة:
طبعا بعد أن نكون سلقنا النصف الدجاجه جيداً ونحتفظ بمرق الدجاج، ونكون فرمنا البصل وقلينا الصنوبر وفرمنا البقدونس نقوم بالتالي:
- نضع القليل من الزيت في قدر على النار ونضع معه البصل المفروم فرم ناعم حتى يصفر فقط ثم نضع فوقه حبيبات مكرونه لسان العصفور ونقلبها دقيقة مع البصل.
- نضيف بعد ذلك مرق الدجاج (يجب أن يكون المرق ساخن) على المكرونه ونضع مكعب الماجي والملح + القرفه (دارسين) ونتذوق ملحها إن كان جيداً، لازم نكهة الدارسين تكون شوي ظاهره هذي اصل الاكلة.
- نترك المكرونه تغلي على نار متوسطه ما يقارب (15 - 20 دقيقة) حتى نجد أن المكرونه امتصت قليلاً من المرق وتضاعف حجمها ونتذوقها إن نضجت. وخلي المرق كثير شوي فيها لانه بس تبرد شوي او تفتر تنفش الحبات اكثر وتمتص المرق.
- قبل أن نطفيء النار بدقيقتين نضيف الدجاج المقطع والبقدونس المفروم والصنوبر المقلي ونحركها ثم نطفيء تحتها.
وحبها عيالي كثير شوربة خفيفة ومختلفة عن الشوربات التقليديه
وهذه طريقة الأخت مليكة القلم
شوربة لسان العصفور
المقادير:
نصف كيس حبيبات لسان العصفور وعادة أستخدم نوعية Goody تجديها داخل كيس أحمر مكتوب عليها وكمية الكيس الاحمر 500 غرام، ضعي نصف الكيس تقريباً.
نصف دجاجه مسلوقة ونقطع لحمها إلى قطع طولية صغيره مثل قطع الشاورما.
8 أكواب مرق دجاج.
مكعب ماجي.
ملح + بهار أسود + قرفه (دارسين) مهم جدا في هذه الشوربه.
صنوبر مقلي.
بقدونس مفروم.
بصلة واحدة وسط مفرومه فرم ناعم.
الطريقة:
طبعا بعد أن نكون سلقنا النصف الدجاجه جيداً ونحتفظ بمرق الدجاج، ونكون فرمنا البصل وقلينا الصنوبر وفرمنا البقدونس نقوم بالتالي:
- نضع القليل من الزيت في قدر على النار ونضع معه البصل المفروم فرم ناعم حتى يصفر فقط ثم نضع فوقه حبيبات مكرونه لسان العصفور ونقلبها دقيقة مع البصل.
- نضيف بعد ذلك مرق الدجاج (يجب أن يكون المرق ساخن) على المكرونه ونضع مكعب الماجي والملح + القرفه (دارسين) ونتذوق ملحها إن كان جيداً، لازم نكهة الدارسين تكون شوي ظاهره هذي اصل الاكلة.
- نترك المكرونه تغلي على نار متوسطه ما يقارب (15 - 20 دقيقة) حتى نجد أن المكرونه امتصت قليلاً من المرق وتضاعف حجمها ونتذوقها إن نضجت. وخلي المرق كثير شوي فيها لانه بس تبرد شوي او تفتر تنفش الحبات اكثر وتمتص المرق.
- قبل أن نطفيء النار بدقيقتين نضيف الدجاج المقطع والبقدونس المفروم والصنوبر المقلي ونحركها ثم نطفيء تحتها.
قطة الكريستال
يسلمووووووو غلاي ع الوصفة الجنان دخلت صماصيم مخي
الف الف شكر ع التفاعل العسل هذا
ولكن عندي سؤال..هل الصنوبر حلو مع الشوربات.....؟
كل الشكر لك
العتب لازال مستمر للعسولات الحوائيات..وينالشوربات يافناناااااااات...؟
بالانتظااااااااااااار
يسلمووووووو غلاي ع الوصفة الجنان دخلت صماصيم مخي
الف الف شكر ع التفاعل العسل هذا
ولكن عندي سؤال..هل الصنوبر حلو مع الشوربات.....؟
كل الشكر لك
العتب لازال مستمر للعسولات الحوائيات..وينالشوربات يافناناااااااات...؟
بالانتظااااااااااااار
الصفحة الأخيرة