الــــزهـــــره المـــــقــــليــــــه !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!

دقيق وموية وملح وبهارات تخلطيهم
بيكون الخليط عندك زي الطحينة في قوامه
تغمسي قطع الزهرة فيه وتقليها في زيت غزير

واااااااااااااو

حبيبتي قليها بدون طحين

مجرد قطعيها بيدك ..مو بالسكين
و قليها ..و ضعيها على الكلينكس بعد القلي لان بداخلها يكون زيت
و رشي عليها ملح
اممممممممممم


اما بالطحين
فوالدتي تعمله :
اسلقي الزهرة نصف سلقة
و بعدين حضري : طحين و حليب سائل و ملح و رشة بكن باودر
تصير مثل اللبن تقريبا او مثل عجينة اللقيمات

غمسي قطع الزهرة المسلوقة فيها و قليها

او :
اسلقي الزهرة
و غمسيها بالبيض و اقليها

كلها رهييييييبة
تجنن

و الف عافية

انا طريقتى----------اسلقى الزهره تقريبا خمس دقائق مع الملح وبعدين صفيها من المويه وخلطى فى الخلاط بيضتين واربع ملاغق كبيره دقيق اسمر وثوم وملح فلفل اسود وكركم توضع الزهره فى الخليط وتقلى---------دعواتك

بس بعلق لا زم تسلقي الزززهره وتصير نص استواء وزي ما قالو البناات وصحه وعافيه

اكرر..ممكن تقليها بدون سلق
والله تجنن ههههه

- مزايدة -
هههههه

خبرينا بالنتائج يا حلوة

و الف شكر للجميع ..استفدنا من خبراتكم