انا عندى وسواس قهرى من ناحية تشغيل اى شيئ وأطلع برا البيت وخصوصا ان بيوتهم خشب على اقل شراره تضيع
الله يحفظنا من كل شر ...
يا زين بيوتنا رغم حرها وبرودتها بس اسمها ثابته وأمان ..
تصدقوا أنا عندى الفرن يتعدل بنفس الطريقه يعنى أتحطى التوقيت والحراره والوقت وتتركيه ومعه كتيب فيه بعض الطبخات بس ولا مره فكرت أشغله بهالطريقه ولا حتى تصفحت الكتيب ....
لانى أخاف أتركه شغال وأطلع برا البيت موسوسه بعيد عنكم
ولما اطلع ما اترك الطنجره فوق الفرن لازم اشيلها من فوق عيون الفرن
حتى لما اطلع اقفل الباب وبعدين ارجع اتأكد لو تركت الفرن أو المكوى مفتوحين أو حنفية الماء مفتوحه
ولما اسافر برا المدينه اقعد طول الطريق اقول لزوجى متأكد انك سكرت الابواب والفرن وخصوصا انه يحب يعمل قهوه عربيه قبل ما يطلع من البيت ....
بس السلو كوكر فكرتنى بطنجرة الفخار كنا نستخدمها على نار الفحم (هاديه) والاكل بينحط كله على بعضه والطعم رهيب جدا
حطوا وصفات يا بنات خلونا نتشجع ...
انا عندى وسواس قهرى من ناحية تشغيل اى شيئ وأطلع برا البيت وخصوصا ان بيوتهم خشب على اقل شراره تضيع...
يعنني تنظيفها رح يغلبني أكثر ... شعرت إني شريتها على الفاضي