السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اسال عن الجريش بالانجليزي
لما سالت صاحب محل البقاله العربيه اللي في اقرب مدينه لنا وكان لبناني
ماعرف وشو الجريش فقلت له انه ينطبخ مع اللحم فقال يمكن تقصدين الفريكه
قلت ماادري
فسؤالي وشوالفريكه وايش طبخاتها؟
وايش الجريش بالانجليزي؟وكيف شكله بالضبط لاتظحكون
ترى بديت الطبخ مع بداية زواجي ولسه مااعرف افرق بين بعض اشكال المواد الغذائيه
تحياتي
tala_h_2 @tala_h_2
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
لا لفريكه غير تماما لفريكه هي نفس القمح بس ياخذوه وهو بعده لونه على اخضر
اما الجريش طعمه غير لفريكه يشبهه بالشكل بس ما اعرف صراحه اسمه بالانجليزي بس ما ادري اذا الجريش من القمح ولا لا بس اعتقد انه من القمح وهو نفسه اللي يستخدم بالهريس الخليجي
اما لفريكه ما بتطلع لك ابدا نفس طعم الجريش :)
اما الجريش طعمه غير لفريكه يشبهه بالشكل بس ما اعرف صراحه اسمه بالانجليزي بس ما ادري اذا الجريش من القمح ولا لا بس اعتقد انه من القمح وهو نفسه اللي يستخدم بالهريس الخليجي
اما لفريكه ما بتطلع لك ابدا نفس طعم الجريش :)
orkidia
•
الجريش هو القمح المجروش الخشن واللبناني يسميه برغل فلفلي يعني للطبخ اما الفريك فهو القمح الاخضر المجروش و الطعم مختلف كليا و ادا احببتن لدي وصفات للاثنين
tala_h_2
•
مليكة القلم
orkidia
شكرا جزيلا للتوضيحكم
وهل ممكن تعلموني طبخ الفريكه ووصفاتها لاني خلاص شريتها يعني توهقت فيها خلاص
الله يجزاكم خير
orkidia
شكرا جزيلا للتوضيحكم
وهل ممكن تعلموني طبخ الفريكه ووصفاتها لاني خلاص شريتها يعني توهقت فيها خلاص
الله يجزاكم خير
الصفحة الأخيرة
الجريش بالإنجليزي اسمه crunched grain
أما الفريكة ماعندي أي معلومة عنها
شوفي في هالصورة تشوفين شكل الجريش بس موب واضح مرة
هذي الصورة من موضوع دردشة مطابخ
طريقة المثلوثة وتلقين فيها طريقة الجريش طبعاً