الفطيره الايطاليه خطوه بخطوه وبالصوره

للعجينة ...

2/1-2 ك طحين
1 م ك خميرة
1 م ص ملح
1 م ك سكر
4/1 ك زيت زيتون
1 ك ماء دافئ



للحشوة ...

بصله شرائح
مشروم شرائح
فلفل رومي شرائح
صلصة بيتزا جاهزة او كاتشاب
شرائح المارتدلا او سلامي
جبن موزرلا + شيدر اصفر
يبضة



تدهن الدوائر بالصلصة واضيفي بالتدريج المشروم ثم الفلفل ثم المارتدلا
واخير نوعين جبن الموزريلا وجبنة الشيدر الاصفر تلف الاطراف وتدهن بالبيضة وتدخل فرن حار