تسلمو
الاخت زهرة الورد بنضع العجينة الاولي بعد ماطويناها علي العجينة الثانية ونطوي العجينة الثانية عليها ومانعجنهم ونكرر نفس العملية في العجين الباقي
اتمني ان تكون الامور اتضحت واذا في اي استفسار تفضلي اختي

احم احم انا من ساعه شفت الموضوع وكنت زهقانه شنو اسوي كل يوم فطور لزوجي وشفت موضوع الاخت الله يجزاها خير

خصوصا اني بدوله اجنبيه وماعندنا هل شغلات وزوجي يحب جذي

وقمت وطبقته اول شي حلو وسهل وممتع بنفس الوقت اانبسطت على شد العجين هههههههه


اتمنى تكون حلوه كتجربه اولى


بس طلعت شوي ناشفه من داخل هل الاحسن اني ازود زبده والاشنو بالضبط؟؟؟

تسلم الايادي

الله يعطيك العافية يا اختي على هده الفطيرة تشبه المسمن المغربي ***** الله ساجربها اختك حجيبة من المغرب

مشكورة اخت حجيبة وكل الاخوات
الاخت قطوة نعسانة فرحتيني بفطيرتك شكلها حلو ماشاء الله ودي اظن اول مرة تعمليها وطالعة شكلها كدة
شوفي ياستي عشان الفطير يطلع طري لازم اول ما تخرج من الفرن نضعها في وعاء بغطا زي حلة مثلا او نلفها بفوطة مبلولة ومعصورة ياريت اعرف هل عملتي الخطوة دي او لا