
فديتك @fdytk
محررة
الفـــول .. تعالي تعلمي وعلمينااا كيف تسووينه ( موضوع اجباري الكل يشارك فيه غصب طيب)
السلام عليكم بنـات
ادخل بالموضوع دوووووووووغري
ودي اعرف طرقكم في اعداد الفووول .. وخاصه وان كل بلده لها طريقتها
اببتدي انااا ... :42:
الطريقه الاولـى
علبه فول سادة - بصله مفرومه - عصير ليمونه - طماطه مفرومه - بقدونس مفروم تقريبا ملعقتين
- تحمسين البصله في مقله وبعدين تحطين الفول بعد ما تدقينه بالهاون ويصير مهروس طبعا من غير ماتصفين ماءه
- لما يبتدي يغلظ قوامه شوي تحطين معه عصير الليمون و الطماط والبقدونس تحركينهم عشان يختلطون زين مع الفول وتشيلين المقله عن النار ( انا لاحظت طعم الطماط لما ينحط بالاخير وهو طري احلى بكثير من انك تحطينه بالاول مع البصل لانه بيذوب ومابتحسين فيه ) وتحطينه بطبق التقديم وترشين عليه زيت الزيتوون وتزينيه برشه من الكمون والبقدونس وتقدمين معه ليمون :23:
الطريقه الثانيه :
نفس الطريقه الاولى تهرسين الفول وتحطينه على بصل محمر وتضيفين له ملعقه او ملعقتين صلصه طماط واكيد لاتنسين عصير الليمون :o
وبصحن التقديم ترشين على السطح زيت الزيتون وطماط مقطع وبقدونس مفرووم
وبالعافيه :42:
الطريقه الثالثه ( الطريقه البارده لاعداد الفول ):
علبه حمص حب - علبه فول - فص او نص فص ثوم مهروس - ملعقه او ملعقتين طحينه - عصير ليمونه وشويه خل - بقدونس مفروم - طماط مفروم - زيت زيتون
- تضيفين عصير الليمون والخل للثوم المهروس وتتركينه يتنقع شوي
- تهرسين الفول هرس خشن بعد ما تصفينه من ماءه وتخلطين معه ملعقه او ملعقتين طحينه على حسب درجه اللون الي تحبينه لانه الفول راح يفتح لونه
- صفي الحمص الحب من الماء
- في ماعون خلطي الحمص مع الفول ومع نص مقدار عصير الليمون والخل والثوم
- تحطينه بماعون التقديم وترشين على سطحه المقدار الباقي من عصير الليمون والخل والثوم
وبعدين تصبين فوقه زيت الزيتون وتزينيه بالطماط المقطع والبقدونس :21::21:
امممم كفايه كذااا .. يالله علموني انتوا اشلون تسوون الفول كل وحده تعلمنا بطريقتها
مو تكشتووووووون فيني :06:
وتسلمون مقدما ...
398
228K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

انا افتح علبه الفول بمقلى واضل ازيد عليها ماء لحد ما يصير كثير مستوي
بعدين احط عليه سن ثوم كبير مهروس مع مكعب عصير ليمون ولما اقدمه اقطع عليه طماط وفلفل بارد مع رشه زيت
وصحتين يا حلوات
:26: :26:
بعدين احط عليه سن ثوم كبير مهروس مع مكعب عصير ليمون ولما اقدمه اقطع عليه طماط وفلفل بارد مع رشه زيت
وصحتين يا حلوات
:26: :26:

اجباري...................> وفول
اول ما قريته قررت نتعشاء فوووووووووول
المهم طريقتي:
افتح علبة الفول واصبه في صحن واقوم بتنظيفه بازالة القشره اللي فوقه
اول ما يجهز..........احطه بالخلاط واحط معها شوي طحينيه وفلفل اسود وشوي ليمون وثوم ربع فصه........واخلطه
بعدين اقص بصل وايد صغير مرة مفروم واحطه بالجدر واقلية بزيت زيتون وايد تقريبا نصف بياله
اضيف طماط مقصص صغير جدا جدا لحد مايذبل الطماط احط خلطة الفول
واخليه على نار واطيه
وقبل الاستواء اضيف نص بيالة زيت زيتون
ووووووووووويم يم يكون سائل جدا
وشكرا
ادري طولت بس انشالله اعجبتكم
اول ما قريته قررت نتعشاء فوووووووووول
المهم طريقتي:
افتح علبة الفول واصبه في صحن واقوم بتنظيفه بازالة القشره اللي فوقه
اول ما يجهز..........احطه بالخلاط واحط معها شوي طحينيه وفلفل اسود وشوي ليمون وثوم ربع فصه........واخلطه
بعدين اقص بصل وايد صغير مرة مفروم واحطه بالجدر واقلية بزيت زيتون وايد تقريبا نصف بياله
اضيف طماط مقصص صغير جدا جدا لحد مايذبل الطماط احط خلطة الفول
واخليه على نار واطيه
وقبل الاستواء اضيف نص بيالة زيت زيتون
ووووووووووويم يم يكون سائل جدا
وشكرا
ادري طولت بس انشالله اعجبتكم


الصفحة الأخيرة
حبيبتي أنا طريقتي مثل طريقتج الأولى بس زيادة أضيف ثوم مدقوق أحمسه بزيت الزيتون وبعد ما يصير لونه ذهبي أحطي البصل والطماطم والبقونس والبهارات والفول المدقوق وعصير ليمون وعند التقديم أصب شوي زيت زيتون وأزينه بشرايح الليمون والبقدونس