هلا اختي فديتك،
الفول الناشف تنقعي بماء عادي لمدة ثمان ساعات أو من الليل للصبح..
والفول المجروش ينباع في السوبر ماركت لونه ابيض...
بالنسبة لي يفضل دائما ان تكون نسبة الفول الحب للفول المجروش 1:3 بس أنا بفضل احط كوب فول حب وكوبين مجروش ومع اضافة بعض العدس المجروش (الاصفر يعطي لون حلو للفول) مع ملاحظة عدم اضافة كربونات الصودا... واذا ما عندك فوالة ممكن تستخدمي طنجرة الضغط .
وصحتين وعافية .. ولا تنسي الفول المدمس بيحب زيت الزيتون.

عفوا اخت فديتك
الفول المنقوع تاخذينة وتغسلينه وبعدين تضيفين له الفول المجروش وتحطين عليه ماء حار وترفعينه على النار حتى ينضج....
بس لو عندك الفوالة خبريني علشان اعطيك طريقتها ... وعلى فكرة اقتصادية جدا في الكهرباء.

:26: :26:

عاد أنا من فترة مادشيت قسم المقبلات ومن شفت هالموضوع واجباري الدخول قلت لايحوشك.. أفيد وأستفيد..

بس لاحظت الغالب هي نفس الطريقة مع بعض الاضافات والتغييرات البسيطة..

عالعموم طريقتي هي.. أحطي علبة الفول كاملة بالخلاط.. لين ماينهرس كله..

على النار أحطي زيت زيتون وأقلي معاه طماط مفروم.. بعدين أحطي الفول المطحون.. مع الكمون والفلفل الأسود والملح طبعا..

بالنهاية أحطه بصحن.. وأحطي عليه رشة زيت زيتون ورشة طحينة.. وشوية ليمون مرات مب دايما.. وبقدونس مفروم.. وبس

تسلمين اختي ام شهيد على الوصفه كتبتها عشان اسويها برمضان ان شاء الله وعندي فواله بس حاطتها زينه بالكيتشن:cook:
جاء وقتهااااااااااااااااااااااااااااااا


العفو اختي فديتك حياج الله
الزبده ريحتها فوق الفول عذااااااااااااب :26: