رفع

الله يجزاكم الجنة وغفر لوالديكم واصلح لكم عيالكم

ااول خلطه
ثوم فصين ناعم مع بشر ليمونه وعصير ليمونه وملح وخل هذي بيكون نكهتها ليمون جدا روعه
الخلطه الثانيه
بهارات تندوري +زبادي ملعقه وملح وبودره بصل وبودره ثوم
الثالثه
بهارات ايطاليه ملعقه وافركيها بيدك +ملح وفلفل اسود وثوم وملعقه زبادي وخليها تطول
الرابعه
في الخلاط نص مكعب ماجي وليمون وخل وملح
وممكن تتبلين بليمون ومعبوج الفلفل او الدقوس
وممكن بهارات مشكله تكون لذيذه مع ملح وفلفل اسود
المهم
يكون الفحم مستوي
وكل جهه تاخذ 7 دقايق الى 10 واقلبي على الجهه الثانيه
بدون ما تدخلي السكين كل شوي عشان ما تنشف الدجاجه

كاتشب
صويا صوص
دبس رمان
ملح
فلفل اسود
شطة
ثوم بودر
بصل بودر
سماق
زبادى
معلقتين خل
عصير ليمون
4 معالق زيت ذرة
وينقع الدجاج من قبلها بيوم

ربي يجعل لكم من كل ضيق مخرجا