ام رفيــدا :

السلام عليكم و رحمة الله مساكم صبحكم الله بالخير يا بنات فكرت في موضوع لربما ينفعنا و يحل مشكلتي انا خاصة :44: المهم يا حواءيات انا جزائرية و مقيمة في مصر منذ سنة و نصف واشتاق لطبخ الجزائري لكن المشكلة اني ما اعرف اسامي بعض البهارات و البذور و الاعشاب وحتى بعض الخضروات و الفواكه تختلف عنا كثير فجاتني فكرة يا احبة عالم حواء قلت انزل صور للكل عشبة او بهار او ضخر او فاكهة و اكتب اسمها حسب منطقتي و ياريت تساعدوني و كل وحدة تنسخ الصورة و تكتبلي اسمها حسب بلدها خاصة بالخليج و مصر و اليمن و كل بلدان العرب و ربي محتاجة و اكيد كثير من الاخوات مثلي ضايعات بالسوق :35: و نبتدي على بركة الله: خضر نستخدمه بالسلاطة و حتى نطبخه مع اللحمة و اما بذوره نستخدمها في لحلويات و ريحته جميلة و جدااا اسمه البسباس اما عشبته او زهرته بهذا الشكل وهنا كاملا شكله اما بذوره يا بنات نجيبها و نغسلها من تربة و نحطها لشمس تنشف و نطحنها و نستخدمها للحلويات هذا شكلها نساعد المغتربات ندبر امورنا :cook: و الله يجازيكن خير يا بنات

السلام عليكم و رحمة الله مساكم صبحكم الله بالخير يا بنات فكرت في موضوع لربما ينفعنا و يحل مشكلتي...