أميرةa
أميرةa
الاهم من الطريقه المقادير بالضبط

يعني ثلاث ملاعق اكل بن مو كثير على ثلاث ارباع كاس ماء؟

يمكن تقصدي ملاعق صغيره؟



ياليت التوضيح جزاك الله خير لاني انا بعد ماتضبط معي وتصير مره
قهوة تركيه
قهوة تركيه
الاهم من الطريقه المقادير بالضبط يعني ثلاث ملاعق اكل بن مو كثير على ثلاث ارباع كاس ماء؟ يمكن تقصدي ملاعق صغيره؟ ياليت التوضيح جزاك الله خير لاني انا بعد ماتضبط معي وتصير مره
الاهم من الطريقه المقادير بالضبط يعني ثلاث ملاعق اكل بن مو كثير على ثلاث ارباع كاس...
من عيوني

ثلاث ملاعق بانسبة لي ليست كثيره لانك مارح تمليها مثل الحليب عادةً البن يكون ممسوح وانتي تكيلي بالملعقه

ولاتنسي انك في طهي القهوه مارح تتركي الماء يغلي فمارح يعطيكي مراره ابدا الا اذا تركتيه يغلي

وهذا الرابط لكن اخواتي العزيزات في اعداد القهوة التركيه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=22279995#post22279995

على فكره المقادير في الرابط بتختلف لاني عملتها لي والزوجي وهو بحب القهوه مظبوطه يعني البن يكون متوازن مع مقدار الماء
سولوفانتي
سولوفانتي
قهوة الرفاعي .....بنهم يجنن

وبعدها في الجودة بن النجار وتلاقيه باي سوبر ماركت خذي الكيس الفضي ازرق كحلي ....لان الاخضر على ما اعتقد فيه اضافة هيل

>>>>>>>>> خرمتيها بتروح تساوي لها فنجان قهوة تركية خخخخخخخخ
كلمة حق مظلومة
تسلم الأيادي
ماشاء الله
لوليتا80
لوليتا80
اي انا حاليا عندي بن النجار
وطريقتي اخذتها من كتاب طبخ
ملعقة شاي قهوة
كوب ماء (نقيس من كوب القهوة نفسه)
ملعقة شاي سكر
وشوية هيل

وعندك انواع ونكهات تنباع في بن الرفاعي

واذا كنتي تحبينها خفيفه
ضيفي لها حليب ابو قوس
تقدرين تطعمينها وهي تستوي علشان تعرفين اذا تحتاج تضبيط سكر او حليب او زيادة بن

يله قومي سوي قهوة وخبرينا حبوبة