حنا ناخذ القهوة محموسه ومطحونه ومعها هيل وزعفران يعني جاهزة وفيها كل شي من محلات في أسواق العويس في الرياض
قهوتهم حلوة أكثر شي ناخذ القهوة من شركة النعمان
مريحة نفسي لااحمس ولا اطحن جاهزة واحطها في الفريزر
طريقة القهوة نغلي ماء في الغلاية ونحط في دلة التفويح ٢ فنجال قهوة ونحط عليها الماء المغلي ونخليها على النار ربع ساعة واخر شي نحط الهيل تغلي شوي وبعدين نحطها في الترمس ومع تمر خلاص قمة الروعة.
الحمدلله والشكرلله على نعمه علينا

كيف قهوة بدون هيل
ابدا مالها طعم
انا اغلي المويا مع البن وبعدبن اضيف حبات هيل وقرنفل ورشة زنجبيل وزعفران
وربع الملعقة حليب نيدو
واحط في ثلاجة القهوة هيل مطحون
واحط القهوة عليها
اتطلع خنينة وطعمة
ابدا مالها طعم
انا اغلي المويا مع البن وبعدبن اضيف حبات هيل وقرنفل ورشة زنجبيل وزعفران
وربع الملعقة حليب نيدو
واحط في ثلاجة القهوة هيل مطحون
واحط القهوة عليها
اتطلع خنينة وطعمة


أولادي أغلى ماعندي :
كيف قهوة بدون هيل ابدا مالها طعم انا اغلي المويا مع البن وبعدبن اضيف حبات هيل وقرنفل ورشة زنجبيل وزعفران وربع الملعقة حليب نيدو واحط في ثلاجة القهوة هيل مطحون واحط القهوة عليها اتطلع خنينة وطعمةكيف قهوة بدون هيل ابدا مالها طعم انا اغلي المويا مع البن وبعدبن اضيف حبات هيل وقرنفل ورشة...
كنت اقول زيك شلون تنشرب بدون هيل
لكن بعد تعب زوجي خلاص حرمت لانه مدمن قهوه يشربها ويتعب من القولون
اذا تركها يصدع
جبت مكينة قهوه عربيه اسوي فيها عشان مايشرب منها كثير كوب صغير وتماام
بالبدايه ماتقبلها لكن يوم تعود عليها بالعكس حبها والمهم ماتتعبه
لكن بعد تعب زوجي خلاص حرمت لانه مدمن قهوه يشربها ويتعب من القولون
اذا تركها يصدع
جبت مكينة قهوه عربيه اسوي فيها عشان مايشرب منها كثير كوب صغير وتماام
بالبدايه ماتقبلها لكن يوم تعود عليها بالعكس حبها والمهم ماتتعبه
الصفحة الأخيرة
احط لتر ماء مع ٣ ملاعق قهوه وسط يعني الحمسه ماتكون غامقه ولا فاتحه مره
اتركها على النار ١٠ دقائق ثم اطفي النار وهي على الفرن واحط الهيل قبل يقلب الهيل اطفيها
الهيل مايطبخ
واذا تبينها بدون هيل حطي معها خلطه القصيم او قرنفل اذا تحبونه
زوجي بعد ماجاه القولون ما احط معها اي اضافات بس قهوه الا اذا كان عنده ضيوف
غالباً ما اسويها بالجهاز عشان مايشرب اكثر من فنجان😁 لانها تتعبه