عسااكِ
خذيتي بطريقة العضوات
تقديراً
لـِ عنوتهم
فـِ الردود..
وإلا بس كتبتِ سؤالك
وفركتيها 🏃♀️..
لـذّة..
•
نجلاء .
•
إحنا نشتري بن أخضر، ونحمسه ونطحنه ف البيت.. ونحطه ف علبة، متى ما احتجنا أخذنا، كل مرة نحمس كمية، ما نحمسها كلها دفعة واحدة..
و طريقتنا.. الركوة أعبيها مويه وأحط فيها من ملعقة ونص إلى ملعقتين ونص بن، لين تغلي، وكل ما طولت صارت أطعم تقريباً من ربع ساعة، ثم قبل نطفي عليها، نحط زنجبيل.. ونخليها تغلي كمان شوي، ثم نصفاها ف التلاجة.
و طريقتنا.. الركوة أعبيها مويه وأحط فيها من ملعقة ونص إلى ملعقتين ونص بن، لين تغلي، وكل ما طولت صارت أطعم تقريباً من ربع ساعة، ثم قبل نطفي عليها، نحط زنجبيل.. ونخليها تغلي كمان شوي، ثم نصفاها ف التلاجة.
عادي ترا مو لازم الهيل
جربي طريقتي و بتعجبك ان شاء الله
تحطي موية و البن و تتركيها تطبخ ربع ساعة و لا تصبينها على طول خليها شوي
بعدين حطي في ترمس القهوة :
ملعقة نخوة او نانخه مطحونة جميلة و طبعا الناس أذواق
و اصب عليها القهوة ....
جربي طريقتي و بتعجبك ان شاء الله
تحطي موية و البن و تتركيها تطبخ ربع ساعة و لا تصبينها على طول خليها شوي
بعدين حطي في ترمس القهوة :
ملعقة نخوة او نانخه مطحونة جميلة و طبعا الناس أذواق
و اصب عليها القهوة ....
كنت اقول زيك شلون تنشرب بدون هيل لكن بعد تعب زوجي خلاص حرمت لانه مدمن قهوه يشربها ويتعب من القولون اذا تركها يصدع جبت مكينة قهوه عربيه اسوي فيها عشان مايشرب منها كثير كوب صغير وتماام بالبدايه ماتقبلها لكن يوم تعود عليها بالعكس حبها والمهم ماتتعبهكنت اقول زيك شلون تنشرب بدون هيل لكن بعد تعب زوجي خلاص حرمت لانه مدمن قهوه يشربها ويتعب من...
عادي ترا مو لازم الهيل
جربي طريقتي و بتعجبك ان شاء الله
تحطي موية و البن يكون مو مخلط عشان معدة زوجك يعني يكون بن سادة بدون لون او زعفران
و تتركيها تطبخ ربع ساعة و لا تصبينها على طول خليها شوي
بعدين حطي في ترمس القهوة :
القهوة اللي طبخناها و هذي تعتبر لزوجك
و انتي حطي في كوب صغير ربع ملعقة صغير هيل او اقل كمان و حطي شوي نخوة مطحونة او نانخه البعض يسموها و صبي عليها من القهوة و تقهوو سوا
بس طريقتي احط التوابل كلها من ملعقة صغيرة هيل و نص ملعقة نخوة او نانخه و ربع ملعقة زنجبيل و شوية زعفران في الترمس و اصب عليها القهوة ....
و الله يشفيه و يعافيه يا رب العالمين
جربي طريقتي و بتعجبك ان شاء الله
تحطي موية و البن يكون مو مخلط عشان معدة زوجك يعني يكون بن سادة بدون لون او زعفران
و تتركيها تطبخ ربع ساعة و لا تصبينها على طول خليها شوي
بعدين حطي في ترمس القهوة :
القهوة اللي طبخناها و هذي تعتبر لزوجك
و انتي حطي في كوب صغير ربع ملعقة صغير هيل او اقل كمان و حطي شوي نخوة مطحونة او نانخه البعض يسموها و صبي عليها من القهوة و تقهوو سوا
بس طريقتي احط التوابل كلها من ملعقة صغيرة هيل و نص ملعقة نخوة او نانخه و ربع ملعقة زنجبيل و شوية زعفران في الترمس و اصب عليها القهوة ....
و الله يشفيه و يعافيه يا رب العالمين
الصفحة الأخيرة
فنجال قهوة عربية +5 حبات قرنفل +خاشوقه صغيره هيل مطحون +زعفران لا مبيض ولا بطيخ
لا إله إلا الله محمد رسول الله