القهوه روعه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حنا شعب نعشقها القهوه كيف اضبطها اتركها 10 دقاائق ولا 20 دقائق تغلي
بصراحه بن تلعب دور بعضها تجنن وبعضها خايسه لانه ذا مرا اسوى لاهل زوجي يعجبهم
وبعدها هيل وزعفران واخر شي خلطه القصيم بترمس
انتوا مثلي او غير

2 تعليق 654 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

2
  1. @aaoatf_trky كبيرة محررات

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    انا جلست فتره اجرب ولاحظت ان لذة القهوه في هذي الاشياء

    - ان القهوه تطحن في البيت قبل الاستخدام بفترة قصيره يعني ماتطحن من شهر واكثر تروح ريحتها وبالتحديد انا اطحن كمية تكفي اسبوع ثم الاسبوع اللي بعده اطحن نفس الكميه .

    - واغلي القهوه اقل شي 20 دقيقه على نار خفيفه وبس احط مع المويه المغليه قهوه وقليل هيل وزعفران او قليل صفار الزعفران

    واذا صبيتها في الترمس بس اضيف هيل مطحون واحياناً قليل زعفران

    ما اضيف خلطات ولا اي حاجه ثانيه وكلن وذوقه في القهوه
  2. @shambo_hyrbl محررة ذهبية

    عواطف تركي
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته انا جلست فتره اجرب ولاحظت ان لذة القهوه في هذي الاشياء - ان القهوه تطحن في البيت قبل الاستخدام بفترة قصيره يعني ماتطحن من شهر واكثر تروح ريحتها وبالتحديد انا اطحن كمية تكفي اسبوع ثم الاسبوع اللي بعده اط…
    اول شي أغلي مويه مع شوي زعفران أقود
    شيبه بس تغلي حطي فنجال ونص قهوه ورجعيها على نار هاديه نص ساعه وطفي عليها ووخريها عن الشعله والحرارة وخليها دقيقتين تركد في الترمس حطي هيل ملعقتين صغيره مليانه ومسمار وحطي شوي من القهوه وسكريها ورجيها شوي وبعدين افتحيها وكملي الين ماتملين الترمس خليها عشر دقايق بعدين تقهوي بالعافيه
    القواعد الاساسيه لقهوه حلوه
    اطحني بس نص علبة القهوه والهيل نفس الشي اذا خلصت اطحني غيرها
    القهوه المحموسه والهيل حب كلهم حطيهم في الفريزر
    القهوه كلها احمسيها مره وحده عند محلات القهوه عشان تضمنين الطعم واللون واحد
    القهوه خذي هرري او خولانيه وحمسها يكون اشقر فاتح

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.