امــ الورد ــيرة
تسلمين بس تراك جوعتيني
سندريلا85
سندريلا85 •
تسلم ايدج حبيبتي
ام قرة ومهجة العين
صباح الفل شيف سمر عندى مجموعه اساله يا ليت تجاوبينى عليها
1_الكباب يتفتت معاى سواء بالقلى او حتى على الفحم
2_ وش احسن انواع اللحم للكباب (ضانى ولا بقر)
3_مشكوره شيف
ســــالي
ســــالي •
موضوع رائع
جزاك الله خير
سمر الحسينى
سمر الحسينى •
اولا شكرا جدا ثانيا اللحم اى نوع زى ما انت بتفضلى المهم اختى لو كنتى بتحطى البصل كلة يبقه مش صح لان المفروض ان احنا واى شيف يقول لك عصير البصل وبس وان كان اللحم بقرى حطى معة اوافرمى قطعة دهن دة بالنسبة للشوى اما القلى بنبشر بصل ونحط عليه اللحم واللى انت عاوزة من بهرات انا شخصيا بحط قرنفل مطحون وبعد كدة بتحطى اللحم اللى انت شكلته فى دقيق ابيض على خفيف وبعدين البيض المربوب واخر حاجة البقسماط وتقليها وبالعافيه