السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة اختي tiaa على الطريقة الحلوة ... و انا وحدة تتخبل على الكبة اللبنية و خاطري اسويها ...
بس عندي كم سؤال ....

لازم يعني لبن ندى ... و شو الفرق بين لبن ندى و ماء ندى ...
وهل انتي تقصدين اللبن هو الحليب لان عندنا فرق بين اللبن و الحليب ...

اسفة على الاسئلة ....

اختي rose اسئلي على راحتك حبيبتي , تكرم عينك الف شكر عالمرور
بالنسبة للبن بقصد اللبن الحامض مو الحليب , بس علبة اللبن الزبادي يعني الجامدة شوي مو السائلة
اما اذا ضروري لبن ندى , لا حبيبتي اية نوع منيح بس انا بحب الندى لانو على الطبخ بيعطي شوي حموضة متل لبن الشام وعلى فكرة حجم العلبة 380 غرام بتحطي 3 علب وعلبة فارغة ماء , يعني اية نوع لبن جامد حطي ثلثه ماء
اية استفسار حبيبتي انا حاضرة اسألي ولا يهمك

تسلم ايدك اخت tiaa على الطبق الحلو وبدي اسألك كيف نخلي الكبه تكون صلبه مش لينه لأني اذا عملتها تكون لينه
كثير وما تضبط معي ومبارك عليكي الشهر .........

اهلا اختي ام مقتدى
انشاء الله امبارك عليك الشهر كمان وجميع المسلمين
بالنسبة للكبة حطي البرغل نفس كمية اللحمة
وانت عم تساويها بلي ايدك بزبدية فيها ماء بارد وملعقة نشاء
على العموم اختي انا بتبع الطريقة يلي كاتبتها وبتطلع جيدة جدا والف صحة :26: :26: :26:

تنفع صنية:26: