زهرة الغاب
زهرة الغاب
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته جيبيه من مطعم باب الحارة جايبينه جاهزة من المطعم [emoji23] كتبت عشان أرفع الموضوع [emoji8] كنا نسويه و نحط احياناً رمان مجفف مع الحشوة تطلع طعمة وبه حموضة الطريقة وربي ناسية ☹️[emoji174]
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته جيبيه من مطعم باب الحارة جايبينه جاهزة من المطعم...
انا كنت اشووف باب الحاره وشهووني كثير😋
حبيبتي تسلمين ع رفع الموضوع😘
زهرة الغاب
زهرة الغاب
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
الدايه ام زكي مو بالبيت راحت تكسر السفره عند اهل الحاره😹😹
زهرة الغاب
زهرة الغاب
هذا قبل فتره نزلته عضوه ور دوا عليها البنات
هذا قبل فتره نزلته عضوه ور دوا عليها البنات
حبيبتي ام عبود جزاك الله خير😘
الرضا ياكريم
الرضا ياكريم
السلام عليكم

اختي سجلت حبيت أفيدك

انا طريقتي بالكبه..
برغل اسمر ناعم اغسليه بالمي عادي وخلي فيه مي شوي بس عشان لايطرى وماعاد يمسك معك وخليه نص ساعه تقريبا بعدها اطحنيه بفرامه اللحم ضروري ووافرمي معه بصل بعدها حطي ملح وبهار السبع بهار او الطاهي اللي لونها بني وكمون وفلفل احمر شوي وفلفل اسود واعجنيها تمام اذا حسيتي ناقصها مي ضيفي شوي
غالبا بعمل العجينه وبفرزها وبطلعها بعدين وبعمل كبه بالصينيه وانتي عادي كبيبيها بوقتها والحشوه متل ماذكرت الاخت ريم لبنان بس مابحط قرفه فقط ملح وفلفل وبهارات ودبس رمان ..وبالعافيه

للمعلوميه البرغل الاسمر افضل من الاشقر بالكبه لانه بيمد معك..
زهرة الغاب
زهرة الغاب
السلام عليكم اختي سجلت حبيت أفيدك انا طريقتي بالكبه.. برغل اسمر ناعم اغسليه بالمي عادي وخلي فيه مي شوي بس عشان لايطرى وماعاد يمسك معك وخليه نص ساعه تقريبا بعدها اطحنيه بفرامه اللحم ضروري ووافرمي معه بصل بعدها حطي ملح وبهار السبع بهار او الطاهي اللي لونها بني وكمون وفلفل احمر شوي وفلفل اسود واعجنيها تمام اذا حسيتي ناقصها مي ضيفي شوي غالبا بعمل العجينه وبفرزها وبطلعها بعدين وبعمل كبه بالصينيه وانتي عادي كبيبيها بوقتها والحشوه متل ماذكرت الاخت ريم لبنان بس مابحط قرفه فقط ملح وفلفل وبهارات ودبس رمان ..وبالعافيه للمعلوميه البرغل الاسمر افضل من الاشقر بالكبه لانه بيمد معك..
السلام عليكم اختي سجلت حبيت أفيدك انا طريقتي بالكبه.. برغل اسمر ناعم اغسليه بالمي عادي وخلي فيه...
حياتي جزاك الله خيررر وشكرا ع المعلومات😍😘