الكريمة اللي تغطي الكيك بلييييز

حبيبتي جربي كريمة الخفق الجاهزه اللي تجي بعلب زي الحليب الطويل الأجل .. وتلقينها بالبراد بجنب الحليب ومنتجاته .. والأهم علشان تضبط معاكي انك .. :-

1- بردي الوعاء اللي راح تخفقينها فيه لأن هي تجي سايله وانتي تخفقينها بخلاط الكيك .
2- حتى مضرب او السلك تبع الخلاط حطيه في الفريز قبل لا تبدين بربع ساعه او أكثر حتى يبرد.
3- والأهم المكان يكون بارد علشان ما اتسيح منك.
4- تجنبي انك تخفقينها زياده حتى ما تتفكك .. اخفقي ليما اتشوفينها جمدت وصارت متماسكه ..
5- لالالالازم الكيكه تكون بارده تماما قبل لا تبدين اتزيييننها ..علشان ما اتسيح الكريمه منك.
6- لاتنسين تضيفين السكر البودره للكريمه قبل الخفق حسب ذوقك لأن أغلب الأنواع تجي بدون سكر فيها.

جربي كريمة المراعي او بوك كلهم حلويين او اذا عندكم الكريمه الحمراء من شركة كي ديدي اسمع البنات يمدحونها بس احنا ما تتوفر عندنا ..

السلام عليكم اختي
انا مسجله الحلقه حددي لي اي جزء فيها تريدي وانا هشوفوا واقولك عليه ان شاء الله

يمكن كانوا مغطينها بعجينه اللوز ياقلبي مو كريمه هي اللي تكون جامده مره

سمعته يقول كريم شانتيه

بس ما انتبهت للطريقه