عزيزتي اول شي الله يشفي امك و يرفع عنها
اذا انتي تستخدمي الجاهز اللي يجي جاف في علبه كرتون و عندك ميكروييف انا اعطيكي اسهل طريقه
لكل كوب كسكس حطي كوبين ماء او كوبين الا ربع مع ملعقه كبيره زيت زيتون
اول شي قلبي الكسكس بالزيت شوي بعدين ضيفي عليه الماء و يفضل يكون مغلي و عدلي الملح و حطي كمون
غطي الصحن و يفضل يكون زجاج بالسولفان و دخليه المكروييف احسبي لكل كوب دقيقتين بعد الدقيقتين فكي السولفان و قلبي الكسكس و رجعيه مره ثانيه للمكروييف،كمان دقيقتين بعدين شوفي الحبه اذا صارت طريه و تنوكل خلاص صار جاهز
بخصوص المرق عادي زي مرق القرصان و المطازيز و اشباهها يعني خضار و لحم و حطيها على الوجه..علشان تجي النكهه اطيب بدال الماء للكسكس ممكن تحطي من مرق اللحم او الدجاج..
يا رب يكون شرحي واضح و اذا ما كان واضح راسليني على الخاص لأني ما ارجع للموضوع..
الله يوفقــــــــــــــك و يحفظ لي أمي
اذا انتي تستخدمي الجاهز اللي يجي جاف في علبه كرتون و عندك ميكروييف انا اعطيكي اسهل طريقه
لكل كوب كسكس حطي كوبين ماء او كوبين الا ربع مع ملعقه كبيره زيت زيتون
اول شي قلبي الكسكس بالزيت شوي بعدين ضيفي عليه الماء و يفضل يكون مغلي و عدلي الملح و حطي كمون
غطي الصحن و يفضل يكون زجاج بالسولفان و دخليه المكروييف احسبي لكل كوب دقيقتين بعد الدقيقتين فكي السولفان و قلبي الكسكس و رجعيه مره ثانيه للمكروييف،كمان دقيقتين بعدين شوفي الحبه اذا صارت طريه و تنوكل خلاص صار جاهز
بخصوص المرق عادي زي مرق القرصان و المطازيز و اشباهها يعني خضار و لحم و حطيها على الوجه..علشان تجي النكهه اطيب بدال الماء للكسكس ممكن تحطي من مرق اللحم او الدجاج..
يا رب يكون شرحي واضح و اذا ما كان واضح راسليني على الخاص لأني ما ارجع للموضوع..
الله يوفقــــــــــــــك و يحفظ لي أمي