الكفتة الأمريكية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

ما تخافوش من العنوان , طبعا لازم نقاطع كل البضائع الأمريكية و لكن بالطبع مش هنقاطع طرق الطبخ الأمريكية.
ده طبق سهل جدا و لذيذ و سريع و ان شاء الله يعجبكم.


المقادير
------------

- 1\2 كيلو لحم مفروم.
- 1\2 كوب بقسماط.
- 1\2 كوب بصل مفروم.
- 1\2 كوب عصير طماطم.
- 1 بيضة مخفوقة.
- ملح و فلفل أسود و بهاراتز

الطريقة
------------

- تخلط كل المقادير جيدا .
- تشكل على هيئة أقراص ( مثل الهامبورجر ) .
- تدخل الفرن بعد رصها في صينية مدهونة ( يمكن رش الجبنة المونزريلا على كل قرص ) .

تقدم مع المكرونة و البطاطس المقلية .
و يمكن حشو السندويتشات بها مع قليل من الكاتشب و الخس و المايونيز و أقراص البيض المقلي.
و ألف هنا و شفا.