فتافيت سكرنت :

لفائف الشاورما المقادير الحشو دجاج مسلوق ومنتق زبادى زيت زيتون ثوم مهروس بهار ملح ضعيها فى صينية وولعى عليها المشواة وقلبيها بالتدريج حتى تنشف وتتحمر وجيبى خبز مفرود أدهنيها بالمايونيز وقليل من الدجاج المحمر وبطاطس مقلى ولفيها وغلفيها بالورق النشاف وعند التقديم سخنيها بالميكرويف وقطعيها شرائح وقدميها ساندويش كودو المقادير صدور دجاج مخلى من العظم والجلد مقطع مكعبات بصل مقطع مكعبات فلفل بارد مقطع مكعبات بهارات صلصا صويا مايونيز ملح خبز صامولى متوسط الحجم ( أنا أستخدمة خبز سنابل السلام جناااااااااااان طعمة قريب لخبز الفرنسى وهو حالى وطرى ) الطريقة ضعى زيت فى قدر ثم البصل وأحمسى البصل حتى يتحمر ثم ضعى الدجاج وقلبية وأضيفى له البهار والصويا والملح وأذا نضج الدجاج أيفي له الفلفل البارد وقلبة لمدة دقيقة وأرفعية من النار ثم أضيفى له المايونيز يمكن 3 ملاعق وأحبيتى تكثرينه لا بأس على حسب رغبتك على فكرة أنا في الكودو أكثر الصويا ولما أضيف المايونيز تختلط معها وتصير طعمها رهيييييييييييب وقدمى معها البطاطس المقلية أنتهى بحمد الله والمنه :icon28: وأن شاء الله يحوز على أعجابكم :)

لفائف الشاورما المقادير الحشو دجاج مسلوق ومنتق زبادى زيت زيتون ثوم...