أحلام مؤجله
أحلام مؤجله
ساندوتش حجم XL .. المقاديـــــر // جبن شرائح شرائح مرتديلا ديك رومي خس كروم بنسفجي ( ملفوف ) ذرة زعتر .. الطــــــريقة // الخبز بأمكانك تخبزينها أو تشترين خبز فرنسى جاهز وعلى فكرة اللى سوى الخبز مناة الروح واللى بيستفسر عن طريقتها يسألها وألف شكر لك يالغالية طبعا تقطعون الجبن الشرائح قطعتين بالنص يكون مثلثات وتصفونه بوسط الساندوتش وتاخذون شريحة المرتديلا تقطعونها قطعتين وتحطونها ع الجبن وبعدها تاخذون الخس وتقطعونه شرائح رفيعه وتحطونه ع المرتديلا وكمان الكروم تقطعونه شرائح رفيعة وتصفونه فوق ع السابق تجيبون ذرة زعتر وترشوتها ع الساندوتش وبالعافية على قلوبكم تورتيلا فتافيت سكرنت مقادير العجينة في خلاط الكأس 1 كوب ماء 3 ملاعق حليب بودرة 1 فلفل أحمر بارد 1 فلفل أخضر بارد ملعقة صغيره فلفل مطحون أحمر حاااار ملعقة طعام خميرة ذرة ملح ملعقة طعام سكر دقيق الحشو دجاج برجر رضوه بالبقسماط مقلى ومقطع شرائح خس أمريكى مقطع شرائح رفيعه جبن شرائح الطريقة بخلاط الكأس ضعي جميع المقاير فى الخلاط عدا الدقيق ثم ضعيها فى وعاء ولأضيفى الدقيق بالتدريج حتى تتكون لك عجينة متماسكة أتركيها ترتاح ثم قطعيها دوائر صغيره تم أتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق ثم أفرديها بالنشابة وأخبزيها بالصاج وأحشها على حسب رغبتك .. { ساندوتش ديك رومي // يحيا الدايت ..المقــــــادير // صامولي بر مرتديلا ديك رومي جبن شرائح خس شرائح .. الطـــــــــريقة // تجيبون الصامولي وتفتحونه وتقطعونه بالسكين من فوق وتحت وتاخذون الجبن الشرائح وتقطعونه قطعتين وتحطونه بقلب الصامولي وتجيبون شريحة مرتديلا ديك رومي وتسفطونه وتحطونه بقلب الصامولي مع الجبن وتاخذون الخس وكمان تحطونه في قلب الصامولي وبالعافيه على قلوبكم ساندويش سمك .. المقاديــــــر // خبز مفرود صغير ( هذا ينباع في السدحان فيه بر وابيض ) سمك فيليه ( المجمد النظيف ) ملعقة بهارات لون طعام ( كركم ) صلصة الباربيكيو مخلل .. الطـــــــريقة // نقطع السمك مربعات صغيره ونغسله بمويه وملحوبعد مانخلص من تنظيفه نحطوه بقدر تيفال ونحطوه على النار ونحركه لما يصير ابيض بعدها نضيف له انواع البهارات والملح والكركم وصلصة الباربيكيو ونحشي الساندوتشات بامكاننا نضيف له الكروم او البقدونس على حسب اللي نحبه اكثر وبالعافيه على قلوبكم
ساندوتش حجم XL .. المقاديـــــر // جبن شرائح شرائح مرتديلا ديك رومي خس كروم...
ربي يعافي قلبك قولي اميين

سويته وصرااحه طلع جنان ربي يعطيك العافيه..بس واجهت مشكلتين -وماادري ليه يمكن لأني أول امره اسويه- الا وهي اولا طلع العجين ثقيل شوي ويوم فردته اوكيك هي خفيفه بس لما احطه بالصاج يطلع ثقيل ولا ادري وش المشكله ولو انك محدده كمية الدقيق كان افضل وطبعا هذا ماايمنع اني من الاعماق اشكرك..

دمت مبدعه
راعية حكمة
راعية حكمة
مبــــــــــــــــــــدعة:cook:
وتسلم هالأيادي والله يحرم عليك النار دنيا وآخرة
حبيبيتي عندي سؤالين
1)) في مقادير التورتيلا ايش تقصدين بـــ
1 فلفل أحمر بارد
1 فلفل أخضر بارد
يعني الفلفل العادي اللرومي أقطعه وأحطه في العجينة ؟

2)) العجينة اللي مستطيلة اللي سويتيها باللعبة البلاستيك هذا البلاستيك يدخل الفرن عادي ما ينحرق او يتعجن
الأهداب الناعسه
ماشاء الله تبارك الله
صور رائعه الله يسلم يدينك ويعطيك العافيه
عائلتي حبي♥
عائلتي حبي♥
مااااااااااااااااااااشاااااااااء الله تبارك الله
يعطيكم العافيه
كل طبق أحلى من الثاني
وبالذات التوست الداوائر + والفطيره الفاخره
ابدااااااااااااع
يسلموووووووو هالدياااااااات يااااااااااااارب
ســـحـــر
ســـحـــر
ماشاء الله فنانه