شوفي البهارات افض نوه بهارات اسناد اشتري لك منها حقت الدجاج وحقت المشويات
انا استخدمها في المشوي روووعه
غير الفلفل الاسود والكمون وملح الليمون والماجي الابيض واي نوع بهارات مشكله ثانيه بعد
وبتضبط معك
ولو عندك شوايه كهربائيه جربي عليها او سويها في صينية فرن عادي وقصدريها لمدة ساعه في الفرن
وحمريها وشوفي كيف طعمها اذا كانت الطريقه الاولى صعبه عليك
@صدفه@ :
الله يجزاك خير ماقصرتي بهارات اسناد من وين نجيبها وين نللقاها الله يجزاك خيرالله يجزاك خير ماقصرتي بهارات اسناد من وين نجيبها وين نللقاها الله يجزاك خير
العثيم في قسم التوابل
الاخوات ما قصرن:39:
الاخوات ما قصرن:39:
اهم شىء تتبيلة الدجاج قبل الشوي بليلة
او ست ساعات على الأقل
ثاني شي حطي اللي تحبي من ابازيرك والخل والليمون واثوم والزيت
بس ما أنصح بالزبادي لأنة يحرق الدجاج
الزبادي رهيب في التتبيل لكن للقلي او الصواني بس الشوي على الفحم لا
او ست ساعات على الأقل
ثاني شي حطي اللي تحبي من ابازيرك والخل والليمون واثوم والزيت
بس ما أنصح بالزبادي لأنة يحرق الدجاج
الزبادي رهيب في التتبيل لكن للقلي او الصواني بس الشوي على الفحم لا
الصفحة الأخيرة
صينيه فيها ماء علشان الدجاجه تصير تسرب على الصينيه ماتحوس عليك الفرن وخليها حتى تنضج تاخذ ساعه
ونصف او اكثر شوي لحد ماتنشوي وتتحمر وشوفي اخر تتبيله كتبتها لك تراها روووعه عن تجربه وانا من الناس
اللي دايما نشوي وكثير اسويها اذا طلعنا مع ناس وينهبلون عليها
والمقدار اللي كتبته يتبل لك اربع دجاجات تقريبا