دايم يطلبون مني البطاطس المقليه اصابع انتو عارفين قصدي اكيد
بس مشكلتي انها تشرب زيت مره واحس لما اقدمها شكلها ذايب مو مثل الي بالمحلات مقرمشه
الله يوفقها الي تردلي بشي
ام جومه @am_gomh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ااام سلومي
•
هلابك اختي الغالية حاولي لما تطلعينها من الزيت وهي بملعقة ارفعي الملعقة ونزليها والبطاطس فيها وحطي ورق بالصحن والبطاطس فوقة اتمنى فهمتيني
درجة حرارة الزيت هي الاصل في القرمشه شفتها ببرنامج
يقول لازم ترفعين الى 200 ولما تبدئي القلي توصل لل180
ولما ما تكون ساخنه فانها تطبخ بدل ما تقلى
وانا افشل انسانه بالقلي
ولا احبه
وزوجي دايت دائما وانا معه
فإن مرررره اكلناها عند ميمتي
يقول لازم ترفعين الى 200 ولما تبدئي القلي توصل لل180
ولما ما تكون ساخنه فانها تطبخ بدل ما تقلى
وانا افشل انسانه بالقلي
ولا احبه
وزوجي دايت دائما وانا معه
فإن مرررره اكلناها عند ميمتي
اقليها والزيت حار وحولي تغطي المقلا عشان تستوي.
وبالنسبة للقرمشه لما تقطعي البطاط وتحطية بمويه وملح حطي عصرة ليمون عشان يقرمش .
وقبل كل شي سمي الله اول ماتبدي شغلك.وموفقة بإذن الله.
وبالنسبة للقرمشه لما تقطعي البطاط وتحطية بمويه وملح حطي عصرة ليمون عشان يقرمش .
وقبل كل شي سمي الله اول ماتبدي شغلك.وموفقة بإذن الله.
الصفحة الأخيرة