غنوه..

غنوه.. @ghnoh_5

عضوة جديدة

الله يجزاه الجنه اللى ترد

أطباق رئيسية

سلامو عليكم يااقمورات
بنات بليز ابغي طريقة ايدام الفت
زوجي نفسه فيه وانا ماني عارفتلوه
وكمان اليوم غليت تمر مع ماء وحطيت شوي دقيق
بس طلع طعمه مو قدا كذا :44:~> قال ايش بتسوي اكله شتيويه
حرام التمر كميه بليز قالولي ايش اسوي فيه

الله يجزاه الجنه اللى ترد
8
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

متجر شمس
متجر شمس
ايدام الفت اول مره اسمع فيه
ومككن بمويه التمر تسوين منه كيكه بالبر يطلع طعمها لذيذ
xصباx
xصباx
كانت امي تصلحه بطريقه تسميهاالمكمور
المقادير لحم
حزمتين لفت حزمة سلك
كسبره خضره القليل من العدس حبه طماطم
مقطعه ملعقة صلصه
فلفل اسود كمون
حبه بصل مفرومه ناعم ثوم مهروس
تضعي الزيت في قدر
ثم البصل يشوح ويوضع الثوم والكسبره ووالبزاروالطماطم دون تقليب
ثم تضيفي الخضره المفرومه ناعم
ومخلوطه مع السلك ثم العدس وملعقة الصلصه
تغطي القدر
لاتضيفي ماء
الى ان تمتص ماء الخضره ثم اضيفي الماء المغلي
ويترك الى ان تنضج اللحمه
*****الله افدتك


حبيبي هذي الطريقه نسختها وصاحبتها العضوه نجوى



ابقولك طريقتي زي طريقة الماما الله يطول لنا بعمرها على طاااعته .....

تشوح بصل وثوم مع شوية زيت لين تتحمر شوي ثم تضيف اللحمه مع ملعقة بهار وتقلب اللحمه مع بهارها

وتضيف ماء شوي على اللحمه وتتركها تطبخ فتره وبعدين الطماطم المعصوره الى ان تطابخ اللحمه ثم تضيف اللفت والسلك وشوية رز بقبضة اصابعك وملح ويترك الى ان يستوي يصير رائب وبالعافيه ......


وهذي للعضوه يادنيا عجيبه انتي

يااااااااااااااااااااااارب اكون هوالمقصود
آفاق بلا حدود
آفاق بلا حدود
رفع
~!عالي مستواها!~
للاسف اول مره اسمعها

رفع لعيوووووونك
الام الحنووون
نفس طريقة الاخت