الله يحرم وجوكم على النار ابي طريقه الشوربه

انتي ايش نوع الشوربة اللي تسويه

سوي كشنة بصل وثوم الين يذبل وحطي اللحمه بعد ماتغسليها وتقطعيها وحركيها مع البصل بعدها حطي حبه طماطم معصوره وصلصه وشيبه شي قليل وعود قرفه ورشة هيل ناعم وحركيها دقيقتتين واضيفي مويه ومغليه وغطي على اللحمه الين تقرب تستوي بعدين اضيفي قرن فلفل حار بدون تقطيع ورشة فلفل اسود وكمون
بعدها حطي شوفان في مويه واخلطيه في الخلاط حتى يذوب واضيفيه لمرقة اللحم بالتدريج وانت تحركي حتى مايتكتل معاك وخلي النار عاليه شويه بدون ماتغطي القدر واول ماتغلي الشوربه انتظري دقيقتين ثلاثه وخلي النار وسط ولاتغطيها خلي الغطا نص مفتوح وخليها نص ساعه وكل شوي حركيها وازبطي الملح وبالعافيه

ان شاء الله تكوني فهمتي شرحي مع الصيام😅😅

ماحددتي شو الشوربة اللي بدك إياها
عكل حال هيدي طريقة شوربة الشوفان
اول شي انقعي الشوفان بماء فاتر شي ساعة بعدين اقلي بصلة مفرومة وحبة بندورة
واضيفي اللحمة ومعلقة صلصة طماطم وملح وفلفل اسود لما تستوي اللحمة بتحطي ماء والشوفان مع الماء المنقوع فيه
وبتخففي النار عليها واتركيها شي نص ساعة وصحتين

هلا اختي
انا طريقتي اطحن بصل وثوم واشوحهم وبعدين احط اللحمه مقطعه صغار ثم احط ملعقه صغقره معحون طماطم واحط بهارات الشوربه من اسناد وحبتين ا كو 3 طماطم مطحون وازيد مويه واخليها ساعه واحط الملح وبعدين اذا استوى اللحم احط الشوفان ع حسب كميتك والخبط عشان مايتعجن وبس