ريم*-*
•
الله يسعدك ع الرد طيب تكون طرية زي الدقيق الابيض--وتشكلها زي مابي بتزا كرسون ووالخ---وهل الاسمر نفسه البر
ريم*-* :
الله يسعدك ع الرد طيب تكون طرية زي الدقيق الابيض--وتشكلها زي مابي بتزا كرسون ووالخ---وهل الاسمر نفسه البرالله يسعدك ع الرد طيب تكون طرية زي الدقيق الابيض--وتشكلها زي مابي بتزا كرسون ووالخ---وهل الاسمر...
ايه تكون طريه
ومثل كل المعجنات عشان تنجح معك وماتطلع ناشفه العجينه لما تعملينها خليها تميل للطراوه مو قاسيه
واول ماتطلعين المعجنات من الفرن غطيها عشان البخار يحافظ على طراوتها
ومثل كل المعجنات عشان تنجح معك وماتطلع ناشفه العجينه لما تعملينها خليها تميل للطراوه مو قاسيه
واول ماتطلعين المعجنات من الفرن غطيها عشان البخار يحافظ على طراوتها
ريم*-* :
اتوقع مافي فرق السعرات كثير بين الابيض والاسمر بس اصحاتوقع مافي فرق السعرات كثير بين الابيض والاسمر بس اصح
بالضبط السعرات مافي فرق
كوب الطحين البر او الاسمر فيه 375 سعره حراريه
وكوب الطحين الابيض فيه 375 سعره حراريه
الفرق في طريقة التحضير اذا اضفتي له زيت او حليب او زبادي ترفع سعراته الحراريه عشان كذا احياناً التوست والخبز البر الاسمر تكون سعراته اقل بـ 10 او 20 سعره حراريه حسب طريقة تحضيرها .
كذلك الفرق المهم ان البر الاسمر مفيد جداً لانه يحتوي ألياف اللي لما تاكلينها تحسين بالشبع السريع بعكس الابيض تاكلين اكثر وماتشبعين بسرعه . .
وبرضو سمعت ان الالياف بعضها تمتص جزء من الدهون وتخرجها قبل يخزنها الجسم
كوب الطحين البر او الاسمر فيه 375 سعره حراريه
وكوب الطحين الابيض فيه 375 سعره حراريه
الفرق في طريقة التحضير اذا اضفتي له زيت او حليب او زبادي ترفع سعراته الحراريه عشان كذا احياناً التوست والخبز البر الاسمر تكون سعراته اقل بـ 10 او 20 سعره حراريه حسب طريقة تحضيرها .
كذلك الفرق المهم ان البر الاسمر مفيد جداً لانه يحتوي ألياف اللي لما تاكلينها تحسين بالشبع السريع بعكس الابيض تاكلين اكثر وماتشبعين بسرعه . .
وبرضو سمعت ان الالياف بعضها تمتص جزء من الدهون وتخرجها قبل يخزنها الجسم
الصفحة الأخيرة