واضحة

واضحة @oadh

محررة فضية

الله يسعدكم كيف احفظ الفقع (الكمأة)في الفريزر

ساعدوني

زوجي اهداله صديقه كرتون فقع ابي كل واحدة منكم تقولي طريقتها في حفظه ولا عليكم امر طرق طبخة الي اعرفه انه يطبخ مع المرقوق والمطازيز مثل الخضار بس انا اابغى طرق جديدة الله يسعدها ويحفظها ويجزاها الله كل خير الي تتحفنا شاكرة لكم
13
54K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

...%نجدية%...
...%نجدية%...
طريقته بسيطة ولا تبي شي......قسمي الفقع في اكياس حسب احتياجك اليومي,ولا تغسلينه او تقشرينه خليه على حاله وحطيه في الفريزر،ومتى ما اشتهيتوا فقع طلعي كبس منه ونقعيه شوي بعدين اغسليه زين او قشريه اذ كان التراب كثييير....وبسسسس

بالنسبة للطبخ شوحي شوي بصل مع فلفل بارد شرايح وملون وجزر عالنار وحطي معه صلصة طماطم وبهار وفقع وبعد ما يتسبك قدميه مع الرز الابيض......وتقدرين تشكينه في اعواد مع طماطم وبصل وفلفل وتشوينه.....
واضحة
واضحة
اختي نجدية الف شكر وفقك الله
دروب الأمل
دروب الأمل
عيوني امي اذا جاها فقع كمية كبيرة تقشره كله وتغليه بموية وملح وبعدين لما يبرد تحطه في اكياس بعد تقطيعه حلقات وتحطه في الفريزر واذا بغت تطبخه تطلعه وتحطه في الاخير من الطبخ يعني اما مع الكشنة او مع المرق قبل مايستوي بربع ساعة وبالعافية وتراه زين للنفاس
الروح الهائمه
اللي اعرفه انو يسلقونه بعد تنظيفه ويحتفظون فيه في اكياس لوقت الطبخ
واضحة
واضحة
الله يجزاكم خير اخواتي دروب الامل والروح الهائمة