ميموشاااا
•
سوي عجينه مثلا و اقسميها نصفين و حطي الجزء اللي ماراح تستخدمينه قبل تختمر حطيها بالفريز و اليوم الثاني طلعيها تختمر
♥أصايل♥
•
انا كنت زيك والحين ا سوي نص كل المقادير بس الخميره زي ماهيه ملعقتين
يعني كاسه ماء دافئ
كاسه دقيق ابيض منخول
ملعقه ك سكر
ونص ملعقه صغيره ملح
وملعقتين ك خميرة
نتركها عشر دقائق
ثم ربع كاسه زيت
وكاسه ونص دقيق 2ملاعق حليب نيدو
وعليك بالف عافيه
يعني كاسه ماء دافئ
كاسه دقيق ابيض منخول
ملعقه ك سكر
ونص ملعقه صغيره ملح
وملعقتين ك خميرة
نتركها عشر دقائق
ثم ربع كاسه زيت
وكاسه ونص دقيق 2ملاعق حليب نيدو
وعليك بالف عافيه
توت 22
•
انا جربت من نفسي تقسيم العجينة الى نص وربع
واعتقد اللي يناسبك
ربع المقادير عجينة العشر دقائق
اسوي فيها بيتزاء وشوية فطاير
عجينة العشر دقائق ربع المقادير
ربع فنجان سكر
نص ملعقه خميرة
ذرة ملح
نص كاس دقيق
حليب بودرة
اخلطيهم بمويه دافيه
اتركيهم 10 دقايق
بعد العشر دقايق
ضيفي عليهم ثلاث ارباع كاس دقيق كويتي
ملعقة زيت
واعجنيها واستخدميها فوراً وبالعافيه
ودعواتك
توت 22
•
واذا حابه نص المقادير تفضلي الطريقة
عجينة العشر دقائق نصف المقادير
نص فنجان سكر
ملعقه خميرة
ذرة ملح
كاس دقيق
معلقة حليب بودرة
اخلطيهم بمويه دافيه
اتركيهم 10 دقايق
بعد العشر دقايق
ضيفي كاس ونص دقيق كويتي
ربع كاس زيت
واعجنيها واستخدميها فوراً
عجينة العشر دقائق نصف المقادير
نص فنجان سكر
ملعقه خميرة
ذرة ملح
كاس دقيق
معلقة حليب بودرة
اخلطيهم بمويه دافيه
اتركيهم 10 دقايق
بعد العشر دقايق
ضيفي كاس ونص دقيق كويتي
ربع كاس زيت
واعجنيها واستخدميها فوراً
الصفحة الأخيرة