هذي لقيماااااااااااااات حلوة والكل يسال عنها والسر تستخدمي مويه داااااااااافيه للعجن
ولما تحطيها في الزيت تكون مقصرة على النار مرررررررررة وعلى طول من تطلعيها من الزيت تحطيها في الشيرة
هذاااااااااااااااااااا السر
1كوب دقيق 1كوب ما دافي ملعقه سكر ملعقه نشاء ملعقه ونص حليب بودر رشه ملح ملعقه خميرة وبس دعوووواتك
جربي موخسرانه شي
مندلينه
•
وانا بعد اتمنا طريقه كذااا بس عجزت ما تضبط معى
والى تعرف طريقه حلوة ترسلى علا الخاص تكفون
وما لها الا الدعاء بالي تبي
والى تعرف طريقه حلوة ترسلى علا الخاص تكفون
وما لها الا الدعاء بالي تبي
شوفي ياحلوه هذي طريقتي وكلا يسالني عنها ثلاث كاسات دقيق وفنجال قهوه حليب وفنجال قهوه زيت وملعقة خميره وتحطين مويه اذا تبغينها فاضيه تزيدين المويه شوي وتركيها تخمر وبعدين اقليها في زيت حار وسلامتك ادعولي
الصفحة الأخيرة
ولما تحطيها في الزيت تكون مقصرة على النار مرررررررررة وعلى طول من تطلعيها من الزيت تحطيها في الشيرة
هذاااااااااااااااااااا السر
1كوب دقيق 1كوب ما دافي ملعقه سكر ملعقه نشاء ملعقه ونص حليب بودر رشه ملح ملعقه خميرة وبس دعوووواتك
جربي موخسرانه شي