امس كان عشانا مطبق بعجينة السمبوسه خباااااااال واطعم من الجاهز ب100 مرة
والاهم انه انظف ومضمون شغل بيت
الطريقه
افرمي 5 بصلتات وحمريهم بعدين حطي اللحم المفروم بس يستوي حطي الكراث انا حطيت 4 ربطات
وخليهم على النار الين يذبل شوي حطي الطماطم المفرومه بس مو ناعمه مثل تقطيع السلطه
الحين حطي الملح والفلفل الاسود والكمون كثري شوي
خلاص حركيهم الين تذبل الطماطم شوي سيبيها تبرد وبعدين حطي عليهم 4 بيضات اذا حسيتي البيض قليل زيدي بيضه وحركي الحين طريقة الحشي
الصور:
تجيبي شريحتين سمبوسه وتحطيهم متل الصورة
وبعدين تحطي الحشوة
تجيبي الطرف الاول وترجعي متل الصورة
والطرف التاني بالعكس
متل الصوورة
وتصير في الاخر مربع بهذا الشكل
تحطيها بصينة الفرن الين تحمر وتقلبيها على الوجه التاني الين تحمر
واذا كنت عاملاها بعجينة سويتز اول ماتطعليها حطيها بحافظه علشان تلين وتصير متل الجاهزة بالضبط
بس اذا عجينه عاديه مو مشكله
واخر شي قدميها مع شرايح الييمون وكاسة اللبن
وهذا للي ترد الحين
وبس جربوها واعطوني رايكم خطييييير وراح يعجبكم كتيييييييييييير