أم العيال🍭.
أم العيال🍭.
اشطه جزاك الله خير
أم العيال🍭.
أم العيال🍭.
ماتوقعت كذا الله يرفع قدرك
@ريميه@
@ريميه@
شوفي ياقلبي أنا بهوتي مميزززززه عند الجميع والسر هو أني أغسلها جربي طريقتي وتعالي واجهيني شوفي اشتري القهوه واحطها بالمشخاله وواغسلها وأصفي الماء اللي فيها واحطها بصحن كبير وأخليها يومين بالشمس بعدين أخذ منها شوي واحمسها بالمحماسه الكهرب لين ماتصير بني حفيفففف مرره وحدثها بعلبه وعند كل استخدام تطحنينها عتاد تعالي شوفي يصير طعمها بالرااااس تجيبين المطحنه وحطي فيها قهوه اللي بس يغطي الحديدتين اللي داخل المطحنه خفيف وأسيها بيدك نجيبي الهيل بيدك طبعا وحطي طبقي فوق القهوه كذا وزعيها بيدك وحطي تقريبا 10 حبات قرنفل واطحنيها عاد لاتخلينها تصير ناعمه مره لا وخطبها ببكرج القهوه وصبي فوقها الماء المغلي وتكونين حاطه الزعفران الماء تقريبا نص بكرج القهوه وخليها تطبخ على نار واطيه وبس ادري بتستصعبينها ويمكن تحطين على ردي اكس بس والله تعبت وانا اكتب ابي أفيدك وأبي لك الخير لأننا مشهورين بالقهوة واذا اصبحت بس ابي منك دعوه كل ماتشربينها أمانه
شوفي ياقلبي أنا بهوتي مميزززززه عند الجميع والسر هو أني أغسلها جربي طريقتي وتعالي واجهيني...
مشكوووره يالغلا


نفس طريقتج...وظابطه معاي الفهووه
فداء الدين
فداء الدين
:27اناأخذ البن اليمااني مرة ممتاز للقهوة واحمسة في البيت واضع معاه شوي قرنفل شوي لاتكثري وقرفة
شوي وبعدين أطحنها ممكن تحطي معها شوي زنجبيل أذا تبفيها حارة
على النار ضعي الماءوالبن المخلوط وخليها تغلي زين في الثلاجة اوترمس القهوة حطي الهيل المطحون الطازج واذا كان عندك زعفران
شوي أو ممكن تضعي معها ملعقة من خلطة القصيم يصير عندك ألذ قهوة
هذي طريقتي وبصرااااحة العايلة كلهاتعجبها
أ
بقايا الم وامل
طريقتي في القهوة تخليك تشربين من غير شعور ماشاء الله تبارك الله
افضل نوع جربته الهرري
سر من اسرار القهوة لازم المويه تكون حارة مرة بعدين حطي ملعقة ونص او ثنتين او ثلاثة قهوةاذا كان برادك مره كبير بس لاتكثرين اكثر من كذا علشان ماتثقل بعدين ابشري زنجبيل بقشرته اذا تبغين فيها حرارةو ولا تكثري ربع الزنجبيل او ثلثه يكفي بعدين حطي خلطة القصيم ملعقتين وهي خلطة جاهزة لون العلبه ابيض والغطاء ازرق وخليها تطبخ القهوة لين تنضج من ربع لثلث ساعة وكل ماطولت تعطيك الطعم الاصلي واذا نشفت زيدي شوية مويه وبعدين جيبي ترمس القهوة وحطي فيه كمان ملعقة خلطة القصيم وهيل مطحون وبعدين صبي القهوة في الترمس واذا تبغيها شقرا حطي زعفران شوي وبالعافية