اللي لها خبرة في الاجبان

^_^ افضل وصفه لجبن البيتزا من تجربتي تخليها مطاطيه ولذيذه جداً

: كميات متساويه تقريبا من : جبن موزاريلا + جبن بارميزان + جبن قشقوان

ونصيحه يابنات الجبن الموزاريلا المبشور الجاهز ابدن مو كويسه

خذي الاجبان من اللي يبيعو الجبن بالسوبر ماركت تحصليها انا اخذها من المستهلك كلها وهما يبشروها قدامك .. ^_^

بس كان نفسي اخذ جبن غرويير بس ماحصلتها حاسه انها بالدانوب بس مدري مممم

يسلمو ياعسل ماقصرتي

موزاريلا البقرات الثلاث مره حلوه

فيه موزاريلا البقرات الثلاث وفرسانا لكن خوذي الي يجي قالب مب المبشور او المراعي بعد قالب ابشريهن ووزعيهن باكياس وحطيهن بالفليزر وكل مابغيتي طلعي كيس قبل خليه يحل وستعمليه وقبل ترشينه علﯼ البيتزا اخلطي معه زيت زيتون يطلع يجنن

الله يسعدكم يارب