اللي مسويه لها جدول للطبخ واللي مو مسويه تتفففففففففففضل

up

سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم

up

الغدى

1-صينية دجاج بالخضار في الفرن +رز أبيض+سلطة خضراء
2-كبسة دجاج+سمبوسة مقلية+سلطة
3-صينية مكرونة بالبشاميل+سلطة سيزر
4-إدام باميا باللحم+رز أبيض+سلطة
5-سمك مقلي+رز+سلطة
6-مكرونة بالصلصة البيضاء(فتوتشيني)+سلطة سيزر
7-جمبري صيني بالفلفل الرومي+رز أبيض+سلطة
8- ملوخية بالدجاج+رز أبيض+سلطة
9-كبسة لحم+بطاطس مقلية+سلطة
10-مكرونة بالصلصة الحمراء+سلطة يونانية+بطاطس مشوية في الفرن
11-برياني دجاج+سلطة+سمبوسة
12-لازانيا+سلطة+سوتيه خضار
13-بيتزا+سلطة
14-صينية سمك بالفرن+سلطة+رز
15-أكلات شعبية(مرقوق-مطازيز-جريش)
16-ساندويتشات كودو+سلطة


العشاء

السبت: اذا الغدى كان دسم العشى شطاير كلوب ساندوتش بالشوايه مع كرسبس او سلطه سيزر.
الاحد: شوربه مع معكرونه او خضار مسلوقه
الاثنين: مشاوي (عرايس-ريش) دجاج مشوي مع تتبيله بابيكيو (حمص او خبز)
الثلاثاء: كشري مثلا
الاربعاء: ربيان مشوي مع كورن او برغر مع فرايز
الخميس: العشى مو بالبيت بره مطعم او اي مكان
الجمعه: شاهي خبز او جبن ابيض مع زيتون مقارب للريوق بالاضافه الى النخى مع الباجلا ان احببت
الاسبوع اللي بعده عكسي في الوجبات او يوم سوي الغدى خفيف على ساس العشى يكون دسم
ولامانع من الاستراحة بعض الايام والعشا نواشف او شكشوكة او فول اومن المطعم وان شاء الله أكون افدتك
معليه الجدول مش ولا بد بس اشاء الله يفيدك ولاتنسيني من الدعاء

وهذا جدول ثاني مرتب مع بعض المعلومات

تذكروا..الجدول الذي يناسبني قد لا يناسب غيري لاختلاف عدد واعمار الاولاد.. وطبيعة البلاد..والموسم ..والوضع المادي ..وايضا الرغبة في الاطعمة ..فما احبه قد لا يحبه غيري والعكس صحيح..
الايام .......الاسبوع الاول................الاسبوع الثاني .................الاسبوع الثالث....... الاسبوع الرابع السبت........برياني.......................عرايس+ سلطة................. مقلوبة................فتة حمص
الاحد .........صينية دجاج وبطاطا........طبخة زهرة مع كنتاكي.........كبد + قوانص........ باميا*
الاثنين........فاصوليا بيضاء* ........... لوبيا بيضاء* ..................طبيخ لبن .............مجدرة
الثلاثاء.......معكرونة ....................مجدرة ..........................تابع طبيخ لبن.........ملوخية
الاربعاء......كفتة.......................... سبانخ .........................داود باشا * ...........تابع ملوخية
الخميس......سمك ........................فتة دجاج .......................معكرونة...............معجنا ت
الجمعة ......دجاج محشي................مقالي +مشاوي..................سمك ................مسخن بسيط +دجاج حوس

كيف غير الجدول حياتي

*اصبح الطبيخ اسهل شي لاني اعرف ماذا سأطبخ ولم اعد اسيرة اللحظة
*اصبحت اعرف ماذا احتاج كل اسبوع من مواد غذائية واشتريها مرة واحدة
*اصبحت احدد الكمية التي اريد تفريزها من الخضروات ..يعني الملوخية احتاج ل6 اكلات في فصل الشتاء والخريف و2 زيادة عشان الطوارئ والعزائم
*اصبحت احدد ميزانية شراء اللحوم والدواجن دون اسراف او تقتير
*اصبح طعام اسرتي منوع ومتجدد

ولكن علينا مراعاة التالي

**مراعاة الوضع المادي...وعدد افراد العائلة. وايضا روتين الزيارات العائلية والضيوف..فالعائلة الكبيرة جدا ودخلها محدود طبيخ اللبن ابرك(اكثر بركة) من وجبة ستيك بالمشروم
**مراعاة الموسم.. فاكل الشتا غير اكل الصيف ..نحن مثلا لا نأكل المسخن(غير المسخن البسيط في الجدول) والعدس الا في الشتاء او عندما يكون الجو بارد اما في الصيف فمستحيل...وهذا يشمل اكلات معينة وليس الطبخ بشكل عام
**المرونة.. يعني لن تنهد الدنيا اذا غيرت في الجدول حسب الظروف
**مراعاة طبيعة العائلة من حيث زيارات الضيوف فعدد كبير منا يستضيف في الصيف او في المناسبات ..لذا يصعب عندها تطبيق الجدول ولكن يمكن يستفاد منه في انه يذكرنا بجميع الاكلات التي نعرف كيف نطبخها

ولاتنسوني الدعاء