المايونيز

طريقة سريعة للمايونيز
1بيضة- ملعقة صغيرة عصير ليمون
واحد كوب زيت
نصف ملعقة سكر
نصف ملعقة ملح
ملعقة خل
تكسر البيضة وتوضع في الخلاط وثم الزيت بالتدريج
ثم الخل واالليمون مع الاستمرار حتى يغلظ.
طبعا لاتنسي الملح والسكر.

<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
أحفظ الله يحفظك</font>