المبدعات في اليداامات علمونا اسراركم الله يبارك فيكم

سبحان الله وبحمده سبحاان الله العظيم

ماشاء الله تبارك الرحمن عليها...عني انا ياقلبي لازم اتابع المويه وتكون قليله في الايدام واحيانا الثوم ما احطه الا لما يقرب الايدام يجهز والبهارات كمان...ومن ناحية اللون استخدمي طماطم لونها يكون غامق او اضيفي صلصة لحد ما يصير اللون اللي يناسبك...

اتمنى اكون افدتك...

اعصري طماط كثير يمكن6 حبات والمويه قليل والسر في ايداماتي والله الكل يسالني عن طريقته
السرررررررر حطي شوية شوربه علشان يثقل الايدام وملعقة زعتر

الله يوفقكم جميعا والباقي وينننننننننننننننننننننننننكم حبيبااااااااااااااتي خلوووووووونا نتناااقش رجاااااااااااااء

انا اسوي الايدام واثقل الكشنه واخليها تستوي شوي مع اللحمه او الدجاج قبل الخضار وبعد مايستوي الايدام احط في طاوه ثانيه زيت وثوم مفروم وكزبره مفرومه واول ماتذبل بدون ماتتحمر احطها عالايدام والطعم حكايه
وجربي تقلين الباذنجان وتحطينه آخر شي ان شاء الله اكون قدرت افيدك