السلام عليكم جميعا
:42:
الطبق الي بقولكم عليه من اطباقي المفضله لانه بصراحه يخلي البطاطس لها طعم مميييييز! ومتشبع بنكهة الثوم و الشطه وهو من الايدامات الي ممكن تتقدم مع الرز الابيض...
اليكم المقادير..
4 بطاطس متوسطه
6 فصوص ثوم مفرومه
2 ملعقه كبيره صلصه
3/4 ملعقه كبيره شطه(فلفل حااار مفروم)
1 ملعقه صغيره بهارات مشكله
1 ملعقه صغيره كمون
1/2 كوب ماء
ملح
الطريقه...
1- يقلى الثوم في شوية زيت ثم يضاف له الكمون والملح و البهارات.
2- تضاف الشطه و الصلصه و تقلب.
3-يضاف الماء و تترك تغلي على نار هادئه لبضع دقائق.
4-تقطع البطاطس الى قطع كبيره و تسلق بماء مملح حتى تصبح شبه ناضجه.
5-تصفى البطاطس وتضاف الى صلصة الثوم وتترك تغلي معا من 7 الى 10 دقائق.
6- ترش بالبقدونس عند التقديم.
تحذيييييييييير!!
انتبهو على اصابعكم يا حلويين! :22:
marybill @marybill
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حبيبي يارسول الله5
•
تسلم ايدك
marybill
•
مشكورررررررررررررررره اختى تسلم الايداىمشكورررررررررررررررره اختى تسلم الايداى
حبيبي يا رسول الله 5
:26:
trools 2008
:26:
الله يسلمكم حبيباتي و اسعدني مروركم .
:)
:26:
trools 2008
:26:
الله يسلمكم حبيباتي و اسعدني مروركم .
:)
الصفحة الأخيرة